Fırında pişirilen patatesler, partilerde veya diğer tatillerde her zaman masadan neredeyse anında kaybolur. Sarımsak ve parmesan gibi basit malzemelerle birleştiğinde inanılmaz lezzetli bir atıştırmalık oluyor.
Bu gerekli
- - 3 büyük patates;
- - 30 ml zeytinyağı;
- - 5 diş sarımsak;
- - bir tepeleme çay kaşığı kuru kekik;
- - 50 gr rendelenmiş Parmesan;
- - kaba tuz ve karabiber;
- - dekorasyon için birkaç dal maydanoz.
Talimatlar
Aşama 1
Fırını 175C'ye ısıtın, patatesleri iyice yıkayın ve uzunlamasına 8 parçaya bölün. Sarımsakları bir bıçakla doğrayın veya sıkın.
Adım 2
Patates dilimlerini folyo ile kaplı bir fırın tepsisine bir kat halinde yayıyoruz. Patatesleri zeytinyağı ile serpin, kekik, sarımsak, biber ve tuz serpin, hafifçe karıştırın.
Aşama 3
Aromalı patatesleri ara sıra karıştırarak 20-25 dakika pişiriyoruz. Güzellik için servis yapmadan önce kıyılmış maydanoz serpin.
