Cezve Veya Turk Kahvesi Nasil Demlenir

İçindekiler:

Cezve Veya Turk Kahvesi Nasil Demlenir
Cezve Veya Turk Kahvesi Nasil Demlenir

Video: Cezve Veya Turk Kahvesi Nasil Demlenir

Video: Cezve Veya Turk Kahvesi Nasil Demlenir
Video: Türk Kahvesi Nasıl Yapılır? Bol Köpüklü Türk Kahvesi how to make turkish coffee? bon appetit 2024, Aralık
Anonim

Elektrikli ev aletleri çağında bazen gerçek bir şeye dokunmak istersiniz. Atalarımızın yaptığı bir şey. Bugün size bir çubukta veya bir Türk'te köpüklü aromalı kahve yapmanın üç sırrını anlatacağız.

Cezve veya turk kahvesi nasil demlenir
Cezve veya turk kahvesi nasil demlenir

Bu gerekli

  • - Kahve
  • - Türk veya çubuk

Talimatlar

Aşama 1

Ana bileşen kahvenin kendisidir. Yeterli kalitede olmalı ve miktarı, içinde pişirdiğiniz su miktarıyla tam olarak eşleşmelidir. Doğru oran 2 tepeleme çay kaşığı 150 mililitre sudur. Çubuğum küçük - bir bardak için, bu yüzden bir kaşık alıyorum, ancak büyük bir slaytla.

Adım 2

Tam üç yıldır hafife aldığım ikinci önemli nokta ise suyun hacmi. Seviyesinin tam olarak bastonun en dar noktasında olması gerektiği ortaya çıktı! Çok önemsiz görünebilir, ancak içeceğin aromasının korunmasını ve çok güzel bir köpük oluşumunu garanti eder.

resim
resim

Aşama 3

Üçüncü nokta herkes tarafından bilinir. İçeceğin kaçmasına izin vermemek çok önemlidir. 100 santigrat derecelik bir sıcaklık kahveyi öldürür, bu yüzden ona gelir gelmez kahveyi ocaktan almanız gerekir. Ateşin kendisi ne kadar küçükse, kahve o kadar aromatik olur. Doğru, işe geç kalma riskini taşıyoruz, bu yüzden kendini seç.

Önerilen: