Lezzetli yemekler 2024, Nisan

Kirazlar son derece sağlıklı meyvelerdir, bağışıklık sistemini güçlendirmede önemli rol oynayan B1, B6, C ve P vitaminlerini içerirler. Ayrıca kiraz vücuttaki toksinlerin atılmasına yardımcı olur ve kanserli tümörlerin oluşumunu engeller. Tek olumsuz yanı kışın taze kiraz bulamamanız

Eşi görülmemiş kiraz hasadı olduğunda, onlarla ne yapmalı? Elbette kışa hazırlık yapın. Yaz meyveleri, gelecekte kullanılmak üzere dondurulabilir veya kurutulabilir, çekirdeksiz veya çekirdeksiz olabilir. Kirazları kendi suyunuzda da muhafaza edebilirsiniz

Jelleşen şekerli lezzetli kiraz reçeli çok çabuk pişer. Gizli bileşen sayesinde, tüm vitaminler reçel içinde kalır ve parlak, kalın, güzel olduğu ortaya çıkar. Böyle bir reçeli bozmak imkansızdır. Bu gerekli - 2 kg kiraz, - 1 kg jel şeker

Kanatlı eti çulluğu alışılmadık hoş bir tada sahiptir. Böyle bir oyunu pişirmek zor değil. Çulluğu şarapta haşlamadan önce, genellikle çeşitli baharatlarla hafifçe marine edilirler ve yemeğin lezzetini "lezzet" verirler. Garnitür olarak sıradan ufalanan pirinç uygundur

İşin garibi, domuz eti kızılcık sosuyla iyi gider. Hafif ekşilik, domuz etinin tadını tazeler. Ayrıca soslu domuz eti masada çok güzel ve iştah açıcı görünüyor. Bu gerekli - 500 gr domuz eti - 400 gr kızılcık - 1 yemek kaşığı

Pisi balığı, özellikle sadece kızartıldığında, tadı için genellikle hafife alınır. Fırında pişirmek, deniz balıklarının hassas diyet etinin tadını tam olarak ortaya çıkarmasını sağlayacaktır. Ayrıca, pisi balığı fırında bütün veya fileto dilimleri, folyo ve manşonda pişirebilirsiniz

Doğum gününüzde, ailenizin ve arkadaşlarınızın dikkatini çeken ve hiç ocakta durmayan, güzel, neşeli, tek kişi olmak istiyorsunuz. Öte yandan, tatili evde geçirmeye karar verilirse, misafirleri beslemeniz gerekir. Böyle bir durum için tarif kutusunda hafif bir sıcak yemek olması gerekir

Pisi balığı, gerçek gurmeler tarafından takdir edilebilecek yumuşak, sulu, aromatik ete sahiptir. Balık pişirmek için birçok tarif var, en yaygın seçenek kızarmış pisi balığı veya meyilli pisi balığı. Ancak bu tür yemeklerin kalorisi yüksektir, bu nedenle pisi balığı minimum malzeme ile pişirmeniz önerilir

Pisi balığı, çok çeşitli yemeklerin hazırlanabileceği lezzetli, yumuşak beyaz eti ile ayırt edilir. Balığa iyi bir katkı, hazırlama işlemi sırasında doğrudan eklenebilen beyaz şaraptır. Balığa daha ince bir tat verir. Bu gerekli balık - 150g

Modern bir insanın diyetinde yan ürünler son derece önemlidir. A, D, E vitaminleri, tam protein, demir, magnezyum ve bakırın yeri doldurulamaz bir kaynağıdır. Ancak yemekte en önemli şey, sadece sağlıklı değil, aynı zamanda lezzetli olması gerektiğidir

Modern mağazaların raflarında o kadar çok hazır hardal çeşidi var ki, en titiz gurme bile kendine uygun bir şey bulacaktır. Ancak ev yapımı hardal asla değiştirilemez. Üstelik bunu yapmak o kadar da zor değil. Bu gerekli hardal tozu Su sebze yağı sirke şeker Talimatlar Aşama 1 Servis yapmadan 2-3 gün önce önerilen ziyafet için hardal hazırlamaya başlamak gerekir, böylece baharatın gerekli olgunluk derecesine ulaşması için deml

Haşhaş dolgusu, herhangi bir unlu mamule benzersiz bir tat katabilir. Sulu ve yumuşak olması için haşhaş tohumlarını doğru şekilde buharda pişirmek ve ayrıca öğütmek gerekir. haşhaşın yemek pişirmede kullanımı Haşhaş, lezzetli ve orijinal unlu mamüller yaratmak için yemek pişirmede yaygın olarak kullanılmaktadır

Saury turtası oldukça yaygın bir yemektir; bu tarif orijinaldir ve hazırlanması hızlıdır. Tüm malzemeleri her zaman elinizin altında bulacaksınız ve dilerseniz ilave baharatlar ekleyerek kendi kişisel tarifinizi oluşturabilirsiniz. Bu gerekli –Buğday unu (120 gr)

Kuş kirazlı turta, oldukça basit bir ev yapımı pişmiş üründür. Bu incelik için birçok tarif var, ancak hangisini takip ederseniz edin, turtalar her zaman kokulu ve çok lezzetli oluyor. Basit kuş kirazlı turta İhtiyacın olacak:

Smoothie şeklinde hafif ve sağlıklı bir kahvaltı, sağlıklı bir yaşam tarzını sürdüren bir kişi için başka ne gereklidir. Besleyici bir içecekte kereviz ve havucu sevmeyebilirsiniz elbette ama faydasını görmek ve somurtmamak için sebze ve meyveleri doğru bir şekilde birleştirmek önemlidir

Mayıs, kokulu bahar morelleri toplayan "sessiz av" a ilk girişlerin zamanıdır. Mantar toplayıcı çok şanslı olmasa ve "kış durgunluğundan" sonra ormana yolculuk sadece temiz havada bir yürüyüş ve bir düzine mantar hasadı ile ilgili hoş izlenimlerle sona ermiş olsa bile, kendinizi kokulu ve lezzetli bir mantarla memnun edebilirsiniz

Birçok mantar toplayıcısı morellerden şüphelenir. Bir zamanlar bu mantarlar zehirli bile kabul edildi. Ancak, aristokrat mutfakta düzenli olarak kullanıldılar. Özellikle, Ignatius Radetzky'nin ünlü "Gastronomların Almanağı" bu mantarlardan yapılan çeşitli yemekleri içerir

Havucun faydalı özellikleri eski zamanlardan beri bilinmektedir. Bu sulu tatlı sebzeyi diyetlerine sık sık dahil eden herkes kaybetmez, çünkü havuçlar C, K vitaminleri, beta-karoten, lif, antioksidanlar ve potasyum deposudur. Havuç ayrıca bol miktarda faydalı eser elementler, mineral tuzlar ve kolayca sindirilebilir şekerler içerir

Terrine, dikdörtgen bir güveç şeklinde geleneksel bir Fransız yemeğidir. Servis yaparken, terrine dilimler halinde kesmek gelenekseldir. Terrine temeli herhangi bir yiyecek olabilir - et, balık, sebze veya kümes hayvanları. Bu gerekli - yaklaşık 1,5 kg ağırlığında bir tavşan karkası

Bu tarif 15-20 yıl önce popülerdi. Bugün Zebra pastası yeni bir popülerlik dalgası yaşıyor. Ve buna değer. "Zebra" - narin, havadar, orijinal bir kesit deseni ile hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilir. Annelerimiz tarafından geliştirilen tarife göre yapılan bu pasta özellikle lezzetlidir

Tavşan kızartması, İtalya'nın tüm bölgelerinde popülerdir. Bu yemeğin birçok çeşidi vardır, zeytin, baharat ve beyaz şarap, biberiyeli kızarmış tavşan yapmak için kullanılır. Tavşan yumuşaktır ve biberiye tadı daha yoğun hale getirir. Bu gerekli - 1 tavşan

Şarapta pişirilen tavşan eti, zengin ve karmaşık bir tada sahiptir. Böyle bir yemek, uzun ve serin sonbahar akşamlarında akşam yemeği için idealdir - menüyü dolduracak, ısıtacak ve süsleyecektir. Çeşitli baharatlar ve aromatik otların yanı sıra farklı şarap çeşitlerinin kullanılması, mükemmel kombinasyon için keyifli ve telaşsız bir aramada tarifleri uzun süre denemenize izin verecektir

Toppers, sadece profesyonel pasta şefleri arasında popüler olmayan şekerleme süslemeleridir. Pastalar, hamur işleri ve kekler, tatlılara bitmiş ve zarif bir görünüm kazandıran harfler, rakamlar, tabaklar ile süslenebilir. Bu tarzda, düğünler, doğum günleri ve diğer özel tarihler için pasta süslemek gelenekseldir

Buharlı omlet, sadece diyet yemeklerinde değil, aynı zamanda çocuk mutfağında da haklı bir popülerlik kazanmıştır. İlk tamamlayıcı gıda olarak ve hastalıktan sonra deva olarak kullanılır. Omlet sadece taze yumurtalardan hazırlanır. Omletin ihtişamını kazanması için hemen çırpılıp pişirilmesi gerekir

Etsiz ve sosissiz pizza yapmanın en klasik tarifini sunuyorum - "Margarita". Lezzetli vejetaryen pizza uzun zamandır diğer Akdeniz yemekleri arasında yerini almıştır. Bu gerekli - 500 gram un, - 20 gram yaş maya, - 3-4 yemek kaşığı ılık su, - 8 yemek kaşığı bitkisel yağ (zeytin veya ayçiçeği), - 350 gram domates, - 300 gram peynir, - 3-4 fesleğen yaprağı, - öğütülmüş karabiber ve tuz tadı

Yeni Yıl soframızı mayonezsiz hayal etmek imkansız. Bu, bir kürk manto altında Olivier salatası ve ringa balığı ana bileşenlerinden biridir. Ama asla bir sürü koruyucu ve kimyasal katkı maddesi içeren mağazadan alınmış mayonez almam. Ve 5 dakikada tamamen doğal ev yapımı mayonez nasıl hazırlanır sizlerle paylaşacağım

Kahve birçok kişinin favori içeceğidir, ancak sandığınız kadar zararsız olmadığı akılda tutulmalıdır. Sık kullanılan bu içecek, bağımlılığın yanı sıra diğer olumsuz sağlık etkilerine de yol açmaktadır. Bu özellikle çocuklar ve hamile kadınlar için geçerlidir

Kharcho çorbası için klasik tarif, sığır eti kullanımını içerir. Ancak modern pişirme, giderek daha fazla değişkenlik eğilimi gösterdiğinden, onu tavuk suyunda pişirmek artık saçmalık değil. Tavuk kharcho çorbası, zengin, doyurucu ve yoğun bir ilk yemek (Gürcü ulusal mutfağının en iyi geleneklerinde) ile bir yemeğin yüksek kalorili içeriğini tavuk eti yardımıyla azaltma yeteneği arasında makul bir uzlaşmadır

Balık tutmayı ve tuzlu balıkları seven herkes, birayla kurutulmuş hamamböceği için lezzetli bir atıştırmalık yapmanın sırlarını bilmiyor. Sadece tarla koşullarında değil mutfağınızda da hazırlanabilir. Her ne kadar bazı balıkçılar evde kurutulan hamamböceğinin bu kadar lezzetli bir tada sahip olmadığını iddia etseler de

Kızartılmış yiyeceklerin, diğer ısıl işlemlere tabi tutulanlardan çok daha zararlı olduğuna inanılmaktadır. Bu kısmen doğrudur, ancak diğer birçok faktörün dikkate alınması gerekir. Kızartmanın zararlı etkilerinin ana nedenleri Her şeyden önce, kızartılmış gıdaların insan vücudu üzerindeki etkilerini araştırmak için yapılan çalışmaların çoğu, başlangıçta aşırı kilolu olma, yeme davranışı ile ilgili sorunları olan insanları ele almaktadır

Bugün, hemen hemen her şehirde, sadece rahatça oturabileceğiniz ve servis edilen yemeklerin tadını çıkarabileceğiniz, aynı zamanda yanınıza yiyecek alabileceğiniz çok sayıda suşi bar bulunmaktadır. Dilerseniz, evden de dahil olmak üzere onlara sipariş verebileceksiniz

Tempura, derin yağda kızartılmış yemeklerin Japon yolunu ifade eder. Özelliği, bileşenlerin kızartmadan önce daldırıldığı özel bir hamurda yatmaktadır. Karides genellikle bu şekilde hazırlanır - bira veya beyaz şarap için ideal bir atıştırmalık

Cheesecake'ler iyi bir kahvaltı seçeneğidir. Bunları hazırlamak çok basittir, genellikle bir tavada pişirilirler, ancak başka bir seçenek de sunuyoruz - fırında muz syrniki pişirmek. Muzlu cheesecake'ler İhtiyacımız olacak: - 500 gr süzme peynir %9

Karides ve kerevizden birden fazla lezzetli salata yapabilirsiniz. Bu kombinasyon uzun zamandır bir klasik olarak kabul edilmiştir. Ek olarak, çok çeşitli soslara izin verirler: geleneksel, limon suyu ve zeytinyağı ile krema ve otlar ile sos

Japon mutfağı bizim için son derece ilginç. Yiyecek hazırlamada yükselen güneşin ülkesi öncelikle sağlığa odaklanmıştır. Bu nedenle rulolar lezzetli ve sağlıklı bir yemektir. Belirli kurallara uyarak hazırlayabilirsiniz. Hazırlıkta gerekli işlem sırasını takip ederseniz, başarılı olursunuz

Çavdar kurabiyeleri, SSCB'yi bulanlar için başka bir "çocukluk yemeğidir". Ne de olsa, çoğumuz kokulu bir pasta almak için sık sık fırına girdik ve daha çok bir bardak soğuk sütle yemek için eve koştuk … Evi çavdar hamur işlerinin aromasıyla doldurarak bu kaygısız zamanlara dönelim

Uzun zamandır insanlar havucun kan kompozisyonunu ve vizyonu iyileştirdiğini ve ayrıca bağışıklık sistemini güçlendirdiğini biliyorlardı. Pancarlar ve üstleri birçok vitamin ve mineral içerir. Ayrıca, bu sebzeler mükemmel bir tada sahiptir. Salata sosu gibi pancar ve havuç içeren birçok yemek var

Hamburger bir fast food ürünüdür ve çok sağlıklı bir ürün olarak kabul edilmez, ancak yine de hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından sevilir. Fast food işletmelerindeki hamburgerlerin kalitesinden endişe ediyor ama yine de denemek istiyorsanız?

Rulolar her geçen gün daha popüler hale geliyor. Bu, çeşitli tat, düşük kalorili içerik, faydalı özellikler, çok yönlülük, satın alınabilirlik ve vücut tarafından kolay sindirilebilirlik gibi bir dizi nedenden kaynaklanmaktadır. Çeşitli tatlar Rulolar, istediğiniz tadı seçmenize izin veren farklı ürünlerden hazırlanır

Hassas İtalyan peynirli lezzetli lezzetler kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Partiniz için veya her gün en iyi ricotta tatlılarını hazırlayın ve evinizde bir gurme pastane kurun. Ricotta ile ahududu parfe Malzemeler: - 250 gr ricotta

Bazı insanlar bu lezzetli kremalı kurabiyeleri dolandırıcılık olarak adlandırıyor, ancak tarifin yazarları, özellikle pişirildikten hemen sonra yenirse, kurabiyelerinin çok daha yumuşak olduğunu iddia ediyor. Bu gerekli En az 20x28 cm boyutunda fırın tepsisi

Lavaş, ulusal Kafkas ekmeğidir. Gürcü hamur işleri Ermeni hamur işlerinden daha kabarıktır ve hızlı pizza için uygundur. Genellikle susam ile tatlandırılmış kalın bir mayalı hamurdur. Bu gerekli 1 kg un; 80 gram maya; 10 gram tuz

Kissel, genellikle her türlü çilek, meyve ve reçel ilavesiyle patates veya mısır nişastası bazında hazırlanır. şuruplar, reçel, süt. Bu, insan vücudu tarafından mükemmel bir şekilde emilen oldukça tatmin edici ve besleyici bir içecektir. Meyvelerde bulunan mikro elementler ve vitaminler, refah üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir

Böyle bir yemek sadece orijinal ve güzel görünümüyle değil, aynı zamanda muhteşem tadıyla da ayırt edilir. İkincisi, balık, ince pide, sebze dolgusu ve aromatik baharatların bir kombinasyonu ile elde edilir. Aynı zamanda çok faydalıdır, çünkü balık çok fazla vitamin ve mineral içerir

Fırında balık pişirmek, balık pişirmenin en lezzetli ve diyet yollarından biridir. Ancak yemeği daha doyurucu hale getirmek için, böyle bir balık için neredeyse her zaman bir garnitür gerekir. Aromalı balık suyuna batırılmış ve onu içeride tutan pide ekmeğinde pişirirseniz, bu başka bir şeydir

Hafif tuzlu alabalık, herhangi bir alkollü içecekle iyi giden harika bir Fransız mezesidir. Evde pişirirseniz, en hassas olduğu ortaya çıkacaktır. Ayrıca hafif tuzlu alabalığın muhteşem tadı ve unutulmaz aromasını da takdir edeceksiniz. Gerekli envanter ve malzemeler Böyle bir atıştırmalık hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız var:

Lavaş rulo harika, lezzetli ve hızlı bir atıştırmalıktır. Aynı zamanda, buzdolabına giren hemen hemen her yiyecek dolgu olarak kullanılabilir. Bu gerekli - lavaş - 1 yaprak; - işlenmiş peynir - 200 gr; - hafif tuzlu somon balığı - 200 gr

İnce Ermeni lavaşı evde normal bir tavada pişirilebilir. Bunun için çok az ürün gereklidir. Bu tür ekmekleri hızlı bir şekilde yapacaksınız ve daha sonra ondan çeşitli dolgular ile lezzetli rulolar yapabilirsiniz. Mayalı ve mayasız seçenekler arasından seçim yapın

Lavaş rulo, çok hızlı ve kolay hazırlanan inanılmaz lezzetli bir mezedir. Bu yemek, güzelce kesilir ve bitkilerle süslenirse, şenlikli bir masada kolayca servis edilebilir. Bu gerekli - bir ince pide; - 150-200 gr hafif tuzlu somon

Önümüzde çok tatil var ve tüm hostesler ülkenin TV kanallarının en ünlü tarifleriyle bile rekabet etmeyen yemekler pişirmeye niyetli. Atıştırmalık seçiminde hala zorluk çekenlere yardımcı olmak için - lavaşta kırmızı balıklı rulolar. Kırmızı balıklı rulo ekmek yapmak için ya önceden pide satın almanız ya da evde pişirmeniz gerekir

Lezzetli, düşük kalorili ve sağlıklı bir yemek tarifi - pembe somon dolgulu lavaş rulo. Bu gerekli ince pide; 1 paket hafif tuzlu pembe somon; 1 taze salatalık; 1 dolmalık biber; 1 paket işlenmiş peynir; Tatmak için yeşillikler (yeşil soğan, dereotu, fesleğen veya maydanoz gibi)

Çorba, hem hastalıktan kurtulan biri için hem de birkaç kilo vermek isteyen bir kadın için uygun bir yemek olabilir. Ancak bunun için sağlığa en faydalı olan diyet çorbalarından birini hazırlamanız gerekir. Bu gerekli - tavuk

Yengeç çubukları, çeşitli tatil ve günlük atıştırmalıkların vazgeçilmez bir parçasıdır. Ev hanımları bu ürünü uygun fiyatı, kompaktlığı, saklama kolaylığı ve kullanım kolaylığı nedeniyle takdir ediyor. Herhangi bir donmuş gıdada olduğu gibi, yengeç çubukları belirli koşullar altında çözülmelidir

En yaygın ürünlerden enfes bir yemek yapın, kanatları fırında patatesle pişirin. Her yerde bulunan aroması ve harika tadı sizi hızla gastronomik mutluluğun zirvesine götürecektir. Daha başarılı bir ürün kombinasyonu düşünmek zor, bu mutfak ikilisi istisnasız herkes tarafından seviliyor

Soğan kabuğu ve çeşitli baharatlarla yapılan domuz yağı, füme domuz yağına çok benzer. Bu doğal ürünün avantajı, çok hızlı ve evde pişirebilmenizdir. Domuz yağı az miktarda tüketilirse sağlıklı ve çok lezzetli bir üründür. Domuz yağı herhangi bir biçimde çok lezzetlidir

Muhtemelen, çoğu kadın diyet yemeklerinin hazırlanmasından endişe duyuyor. Bildiğiniz gibi çorba, açlığı gidermeye ve mideyi sağlıklı tutmaya yardımcı olan başlıca besinlerden biridir. Peki hangi çorbayı seçmeli, böylece daha sonra belde ekstra santimetre ile ödeme yapmazsınız?

Bu yemeğin hazırlanması hızlı ve kolaydır, ancak yine de masanızı mükemmel bir şekilde çeşitlendirebilir. Yazın oldukça ucuzdur ve midemizi fazla yağ ve kalori ile doldurmaz. Malzemeler: 2 Yunan kabak (küçük); 2 yumurta; 1 orta boy soğan

Kilo kaybı için çorba diyetleri çok popülerdir. Onlar için çorbalar sebze sularında hazırlanır, etten önemli ölçüde daha az yağ içerirler. Sebze suları hoş bir aromatik tada sahiptir ve çok miktarda besin içerir. Diyetiniz sırasında 5 farklı zayıflama çorbası deneyin

Pirinç, sadece Doğu'da değil, diğer birçok ülkede yaygınlaşan en eski tarım ürünlerinden biridir. Tek başına bir ürün veya lezzetli bir garnitür olarak servis edilebilir ve tatlılar da dahil olmak üzere çeşitli yemeklerin hazırlanmasında kullanılabilir

Bir süredir ortalıkta dolaşan bir takım sağlıklı beslenme teorileri ve yanlış anlamalar var. Bunlar arasında eksi veya negatif kalorili yiyecekler teorisi vardır. Teorinin savunucuları, çok az kalorili yiyecekler olduğunu, sindirildiğinde vücudun bu yiyeceklerin içerdiğinden daha fazla kalori harcadığını savunuyorlar

Birçok karmaşık rulo türü, krem peynir ve çeşitli balık türlerinden oluşur. Gerçek bir Japon yemeği elde etmek için doğru peynir türünü ve doğru balığı seçmek önemlidir. Japon mutfağının ulusal yemeği olan rolls, Rusya'da o kadar yaygınlaştı ki, birçok insan onları evde kendi başına pişiriyor

Havuç pirzolaları çok lezzetli ve sıra dışıdır, ancak her çocuk onları yemez. Biraz denemenizi ve onları tatlı hale getirmenizi öneririm. Çocukların böyle bir yemeğe kayıtsız kalması pek olası değildir! Bu gerekli - havuç - 700 gr

Kakao, kakao çekirdeklerinden yapılan özel bir tozdur. Bitmiş kakao, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilen lezzetli bir içecek yapmak için kullanılır. Ancak, kalori içeriğini unutmayınız. Kakao, kakao çekirdeklerinden yapılan zengin çikolata renkli bir toz şeklinde yemek pişirmede kullanılır

Mocha, her duruma uygun lezzetli bir tatlıdır. Bu kahveli keki herhangi bir durum için hazırlarsanız, tüm misafirler memnun kalacak! Bu gerekli Muffinler için çikolatalı yarı mamul, Kahve, Çikolata sosu, 250 gram eritilmiş beyaz çikolata

Tavuk kanadı yemeklerinin hazırlanması kolaydır ve uygun fiyatlıdır. Kanatlar haşlanabilir, kızartılabilir, fırınlanabilir, meyilli olarak pişirilebilir. Kızarmış onları işe ya da yolda götürmek için uygundur. Harika bir öğle veya akşam yemeği için tavuk kanatlarını kızartın

Bu tarif, sıcak veya soğuk salata olarak, et yemeklerinin yanında garnitür olarak ve vejetaryenler veya oruç tutanlar için ana yemek olarak kullanılabilir. Çok fazla malzeme olmasına rağmen, tarif çok basittir, acemi aşçılar ve doğu mutfağını sevenler için uygundur

Ispanak vitamin ve mineraller açısından oldukça zengindir. Karoten miktarı açısından sadece havuçtan sonra ikinci sırada olduğunu ve içinde sıcaklığa dayanıklı bir formda hayati vitaminlerin bulunduğunu söylemek yeterlidir. Sadece vejetaryenlere değil, doyurucu ve lezzetli bir İtalyan ıspanak yemeği hazırlayalım

Spagetti gibi bir yemek, İtalyanlar için özel bir gurur meselesi ve ulusal mutfağın temelidir. İtalyan yapımı makarna Rusya'da popülerdir. Bunları pişirmek için uzun yıllara dayanan deneyime sahip bir şef olmanıza gerek yok. Pesto soslu spagetti hoş bir yeşil renge sahiptir

İtalyan mutfağının sevenler, kremalı bir sosta jambon ve mantarlı fettuccine'nin tadına bayılacaklar. Yemek 20 dakikada hazırlanır. Bu gerekli İki porsiyon için: - fettuccine ezmesi - 250 gr; - %20 yağ içerikli krem - 200 ml

Fettuccine, Roma mutfağında popüler bir İtalyan makarna türüdür. Bu düz ve geniş erişteler birçok sos çeşidiyle iyi gider. Bu makarnanın en meşhur yemeklerinden biri makarna, bol tereyağı ve Parmigiano Reggiano peynirinden yapılan Alfredo fettuccine'dir

Fettuccine, Roma'daki en popüler makarna türlerinden biridir. Çeşitli sosların eklenmesiyle ince geniş erişteler, mükemmel kombinasyon. Acemi ev hanımları için hazırlanması kolaydır ve uygundur. Bu gerekli - 500 gr fettuccine - 300 gr chanterelles - 300 ml ağır krema - 100 ml tavuk suyu - 100 ml kuru beyaz şarap - 200 gr parmesan peyniri - 1 soğan - 2 diş sarımsak - 20 gr tereyağı - 3 yemek kaşığı

Kusu, salata veya ana yemek olarak servis edilebilir. Az miktarda elma sirkesi eklenerek özel bir keskinlik elde edilebilir. Bu gerekli - 300 gr tavuk fileto - 100 gr pirinç eriştesi - mayonez - tuz - öğütülmüş karabiber - 2 kiraz domates - 4 yumurta - taze bitkiler - 100 gr herhangi bir mantar Talimatlar Aşama 1 Tavuk etini hafif tuzlu suda yumuşayana kadar pişirin ve bir "

Ünlü Pesto sosunun ilk olarak 19. yüzyılın ikinci yarısında İtalya'da ortaya çıktığına inanılıyor. Klasik tarif, taze fesleğen otları, sarımsak, zeytinyağı ve çam fıstığı içerir. Ancak kanonlardan biraz sapıp cevizle pişirebilirsiniz. Bu gerekli - 2 su bardağı taze fesleğen yaprağı

Borsch, Rus, Ukrayna ve Belarus mutfağının geleneksel bir yemeğidir ve farklı ülkelerde kendi tarzında hazırlanır. Bu lezzetli çorba için bilinen birçok tarif var ve her porsiyonun kalori içeriği sadece bileşime bağlı değil - pişirme teknolojisi de önemli bir rol oynuyor

Pesto sosun 200 yıl önce Persler tarafından icat edildiğine inanılıyor. Adı "ezmek", "ovmak" kelimelerinden oluşur. Bu aromatik sos her zaman bir harç kullanılarak elle hazırlanmıştır. Modern gastronomide bu sosun birçok çeşidi vardır

Hiç böyle sıra dışı bir lazanya denemediniz! Tavuk, balkabağı ve pesto soslu lazanya hazırlayın - siz ve aileniz bu tür alışılmadık malzemelerin bu yemekte nasıl bir araya getirildiğine şaşıracaksınız. Bu gerekli - 12 yaprak lazanya

En popüler İtalyan pesto sosu ekmek, makarna ve et yemeklerinin yanında garnitür olarak servis edilir. Pesto çeşitleri diğer ülkelerde de mevcuttur. Bu çok yönlü sos, hazırlanmasında özel özelliklere sahiptir. İtalyanca'dan tercüme edilen "

Fesleğen pestolu kremalı tavuk filetosu hızlı ve kolaydır. Tipik olarak, bu yemek patates, pirinç, polenta veya kızarmış yeşil fasulye ile servis edilir. Bu gerekli Dört porsiyon için: - tavuk filetosu - her biri 200 gramlık 4 parça

Brüksel lahanası hayranıysanız, fettuccine ile pişirmeyi deneyin. Bu tarifin makarna sosu yemeğinize olağanüstü bir tatlılık katacak. Bu gerekli -200 gram makarna veya pirinç -6 dilim pastırma, doğranmış 100 gram Brüksel lahanası, ince doğranmış -2 diş sarımsak, doğrayın -⅓ su bardağı krem peynir -¾

Eski meslek "Putanesco" adını taşıyan ünlü sosu kimin icat ettiği kesin olarak bilinmemektedir. Ancak ekşi, aromatik ve orijinal tadı birçok kişiye tanıdık geliyor. Et veya pişmiş balıkla servis edilebilir, ancak özellikle İtalyan makarnasıyla iyi gider

Deniz ürünleri ve tereyağlı sos ile spagettiye yeni bir lezzet katabilirsiniz. Çok lezzetli ve tatmin edici. Bu gerekli 100 gram spagetti, 100 gram karides, 100 gram midye, 1 diş sarımsak, 200 mililitre %11 krema, 1 çay kaşığı salça, 50 gram Parmesan peyniri, otlar, bitkisel yağ

Spagetti bir İtalyan klasiğidir ancak dünyanın her yerindeki restoranlarda bulunabilir. Karidesli ve taze ıspanaklı spagetti pişirirseniz, sıradan bir günlük yemek değil, en iyi restoranlara layık bir incelik ortaya çıkıyor. Bu gerekli - 200 gr büyük karides

Makarna en doyurucu ve sağlıklı yemeklerden biridir. Ana şey, mükemmel bir sos ve malzemeler seçmek, o zaman inanılmaz derecede lezzetli ve hatta masanın şenlikli bir dekorasyonu olacaklar. Kremalı deniz mahsullü makarna için çok kolay bir tarif, hem günlük hayatta hem de bir kutlama vesilesiyle herhangi bir kişi tarafından hazırlanabilir

Kış için lahana tuzlayan soğuk konserve yöntemi, bu sebzenin ve içerdiği vitaminlerin tüm faydalı özelliklerini en üst düzeye çıkarmanıza izin verir. Rusya'da daha önce, tuzlanmış lahana, kış ve ilkbahar boyunca vitamin eksikliğinden kaçan her aile için mevcut olan tek konserve yiyecek türüydü

Elmalar, eski zamanlardan beri taze yenen, pişmiş veya ıslatılmış geleneksel bir Rus meyvesidir. Tatlı ve ekşi hoş bir tada sahiptirler ve vücudumuza büyük faydalar sağlayan birçok vitamin ve mineral içerirler. En sağlıklı elmalar Tüm taze elmaların faydalı özellikleri hemen hemen aynıdır

Ekşi kremalı kekler çok yumuşak, yumuşak ve aromatiktir. Yani bu ekşi kremalı kek, ekşi krema ve şekerin en hassas kreması sayesinde böyle olacak. Kek hamuru da ekşi krema olacaktır. Bu gerekli Test için: - 500 gr ekşi krema %10-15 yağ

Yılbaşı tatilleri yaklaşıyor. Birçok ev kadını, akrabalarına ve arkadaşlarına nasıl davranacağını şimdiden düşünmeye başladı. Festival masasında meze olarak, pancarlı lahana turşusu kesinlikle işe yarayacaktır. Ve ziyafetten sonra, zengin ekşi tuzlu suyu çabucak toparlamanıza yardımcı olacaktır

Lahana turşusu, mütevazı bir aile yemeği menüsüne uyumlu bir şekilde sığacak veya şenlikli bir masayı süsleyecek mükemmel bir mezedir. Birçok vitamin ve minimum kalori içerir. Bu yemeğin ek bir avantajı, hazırlama hızıdır. Bu gerekli Lahana "

Kış sofrası için lezzetli lahana pişirmek için size bir kazan-kazan seçeneği sunuyoruz. Tarif birkaç nesil tarafından test edilmiştir. 10 yılı aşkın süredir ailemizde kullanıyoruz. Lahanayı bu şekilde pişirmeye ilk başlayan büyükanne oldu ve o zamandan beri daha fazla akraba bu şekilde lahana yapmayı tercih ediyor

Çoğu sebze ürünü evde işlenerek daha uzun süre tüketilebilir. Beyaz lahana bir istisna değildir. Çok miktarda şeker içeren sezon ortası ve geç çeşitleri fermantasyon için kullanılır. Lahana turşusu için en iyi zaman Ekim. Bu süre farklı bölgelerde farklılık gösterebilir

Lahana turşusu lezzetli bir bağımsız yemektir, et için mükemmel bir garnitürdür, ayrıca turtalar, turtalar ve köfteler için iyi bir dolgu yapar. Ama aynı zamanda kışın ana C vitamini kaynağı olan faydalı bir üründür. Lahanayı evde fermente etmenin bilinen birkaç yolu vardır

Proteinler, eser elementler ve amino asitler açısından zengin olan kalamar, özellikle fosfor ve B6 vitamini içeriği için değerlidir. Kalamarların oldukça nötr bir tadı vardır, bu da onları farklı malzemelerle salatalarda birleştirmeyi kolaylaştırır

Ballı mantarlı ve kalamarlı salata çok doyurucu ve besleyicidir. Şenlikli bir masa için fena fikir değil. Salata parlak ve renklidir. Ve sofranızda mutlaka onurlu yerini alacaktır. Hazırlayın ve tanınmış ürünlerin lezzet kombinasyonlarına hoş bir şekilde şaşıracaksınız

Kalamar ve salatalık salataları tadı çok ilginç yemekler: yumuşak, hafif ve inanılmaz lezzetli. Bu tür salataların en büyük avantajı, mutfakta çok fazla zaman geçirmeyi sevmeyen ev hanımlarının takdir edebileceği çok hızlı pişmeleridir. Kalamar, taze salatalık ve avokado salatası İhtiyacın olacak:

Deniz mahsullü paella, bir gurme rüyasıdır ve siz ve sevdikleriniz için eşsiz bir akşam yemeğidir. Masanızda biraz İspanyol egzotizmi! Bu gerekli - 500 gr pirinç - 3 orta boy domates - ¼ su bardağı zeytinyağı -1 dolmalık biber - 1 çay kaşığı

Kalamar eşsiz deniz ürünleridir. Etleri protein, mineral, demir ve fosfor açısından zengindir. Vücut tarafından kolayca emilirler. Kalamarlı salatalar için birçok tarif var. Sebze ve meyvelerle birleşince etleri daha da sağlıklı ve lezzetli oluyor

Çıtır kirieshki, sadece bira için bağımsız bir atıştırmalık olarak değil, aynı zamanda çeşitli salatalarda ana bileşen olarak da kullanılabilir. Bu baharatlı krutonlar taze sebzeler, balıklar, deniz ürünleri ve füme etlerle iyi gider. Kirieshki ve füme tavuk ile çıtır salata Gerekli Malzemeler:

Bazen günlük hayattan farklı, lezzetli bir yemek yeme arzusu vardır. Arkadaşlarınızı, ailenizi ve sevdiklerinizi çok fazla zaman harcamadan onlara kalamar salatası hazırlayarak şaşırtmaya çalışın. Bu gerekli - 300 gram soyulmuş kalamar

Sadece 4 saatte lezzetli lahana turşusu yapmayı biliyor musunuz? Bu tarif lahanayı sulu ve çıtır yapar. Bu gerekli Lahana 3-3,5 kg. Soğan - 1 büyük veya 2 orta boy baş. Havuç -3 adet. Sarımsak - 6-7 diş. Ayçiçek yağı - ½

Deniz ürünlerini seviyorsanız bu tarifi çok seveceksiniz. Hafif bir kalamar salatası, herhangi bir şenlikli masayı süsleyecektir. Çok doyurucu ve sağlıklı olduğu ortaya çıkıyor çünkü kalamar eti çok fazla protein ve vitamin içeriyor. Bu gerekli - kalamar 3 karkas

Lahana turşusu veya beyaz lahana turşusu pratikte bir Rus ev yemekleri klasiğidir. Ancak herhangi bir klasik, güncellemeler ve dönüşümler gerektirir. Karnabahar turşusu yaparak tanıdık malzemelerle yeni lezzetler elde edebilirsiniz. Asitlemenin temel kuralları ve ilkeleri, ev yapımı müstahzarların tüm sevenler tarafından bilinir

Biber dolması sevenler, kış için lezzetli bir atıştırmalık olarak onları marine edebilir. Bu yemek ayrıca günlük yemekler ve tatiller için küçük porsiyonlarda yapılır. Oruç için lahana ve sebze karışımının doldurulması uygundur, diğer günlerde etle birleştirerek kalori içeriğini artırabilirsiniz

Beyaz lahana çorbalar, salatalar ve garnitürler için popüler ve çok faydalı bir malzemedir. Kış için bir sebze hazırlanabilir, uygun konserve tüm değerli eser elementleri, vitaminleri ve lifleri koruyarak diyetinizi çeşitlendirmenizi sağlar

Kış için geleneksel lahana hasadı, örneğin pancar eklenerek çeşitlendirilebilir. Aromatik tuzlu su sayesinde lahana, pancardan yavaş yavaş orijinal bir aroma ilavesi ve hoş bir pembe renk tonu elde edecektir. Otlar ve baharatlar ilavesiyle hem klasik hem de sirkesiz kış için pancarlı tuzlu lahana

Eski günlerde, arkadaşlar ve akrabalar evde toplandıklarında, onlarca kilogram lahanayı parçaladıklarında, fıçılara katmanlar halinde koyduklarında, lahana tuzlamak gerçek bir tatile dönüştü, böylece yeterli olması gereken bir vitamin rezervi hazırladı

Çocuklar ve yetişkinler için belki de en lezzetli, hafif ve sağlıklı tatlılardan biri jöledir. Bugün, herhangi bir mağazadan kolayca satın alabilir veya pişirme işlemine yaklaşık bir saat harcayarak evde pişirebilirsiniz. Bu enfes incelik, şenlikli masanın gerçek bir dekorasyonu olabilir

Sıradan jöle sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok sağlıklı bir tatlıdır. İçinde bulunan jelatin eklemlerin, tırnakların, saçların, kemiklerin, kıkırdak dokusunun durumu üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Ve jöle oluşturan bir baz olarak agar-agar (deniz yosunu bazında yapılan bir ürün) veya pektin alırsanız, vücudun toksinleri, toksinleri ve hatta ağır metal tuzlarını temizleme yeteneğini artırabilirsiniz

Jöle, yapması kolay lezzetli bir tatlıdır. Ama oldukça sıradan bir jöle değil, ekşi krema hazırlayın, inceliğe muz ekleyin - hayal edilemez derecede lezzetli olacak! Bu gerekli - ekşi krema - 500 gram; - şeker - 100 gram; - iki muz

Ekşi krema meyveli jöle için çok hızlı ve basit bir tarif. Bu lezzetli tatlı, taze veya konserve meyvelerle yapılabilir. Bu gerekli - 250 ml ekşi krema; - 1 BİLGİSAYAR. tavuk yumurtaları; - 250 ml meyve suyu; - 20 gr jelatin

Balık köftesi severlerin çoğu, seçilen balığın sulu, yumuşak ve lezzetli bir yemek olması için onları nasıl pişireceğini düşünür. Birkaç basit ipucu, en sevdiğiniz balık yemeğini mükemmel şekilde hazırlamanıza yardımcı olacaktır. Bu gerekli bir balık

Hamsa, hamsi ailesinin bir balığıdır. En yaygın olanlardan biridir ve bu nedenle en sık hem taze hem de tuzlu olarak tüketilir. Bir baharat elçisi, onu gelecekteki kullanım için hazırlamanın en iyi yoludur. Tuzlu hamsa, daha pahalı ringa balığı yerine çok yağlı ve lezzetli mükemmel bir atıştırmalıktır

Balık köftesi levrek, somon, morina, turna veya yayın balığı yapılabilir - birçok seçenek var. Bazı ev kadınları turna eti yemeyi reddediyor çünkü ondan pirzolaların kuru olacağına inanıyorlar, ancak bu bir yanılsama. Köfteleri lezzetli ve çok sulu yapmak için bazı kurallara uymanız yeterlidir

Koku ailesinin küçük bir tuzlu su balığı olan Capelin, genellikle mağaza raflarında görülebilir. Oldukça uygun fiyatlı ve bir gurme olarak kabul edilmiyor, ancak lezzet açısından bu kategoride sınıflandırılabilir. Ayrıca capelin de çok faydalıdır

Çok yumuşak haşlanmış balık pirzola, uzun süre yemek yapmayı sevmeyenler için uygundur. Kıyma makinesi ve balık filetosu ile uğraşmanıza gerek yok. Sonuç olarak, iki yemeğiniz olacak: çorba için pirzola ve balık suyu. Bu gerekli - Taze balık (herhangi bir) - 1 kg

Balık sadece sağlıklı değil, aynı zamanda lezzetlidir. Farklı şekillerde pişirebilirsiniz. Çoğu zaman, kıyılmış balık, günlük akşam yemeği ve kutlamalar için uygun olan sulu ve yumuşak pirzola yapmak için kullanılır. Pirzolaları olabildiğince lezzetli hale getirmek için, pişirmenin bazı inceliklerini hatırlamanız gerekir

Bazen ev yapımı pirzola istediğiniz anlar vardır ve buzdolabında ne taze kıyılmış domuz eti, ne tavuk filetosu ne de mermer sığır eti vardır, ancak bu günlerde hiç de şaşırtıcı değildir. Et artık özellikle emekliler ve öğrenciler için oldukça pahalı bir ürün

Tam tahıl unu, diğer çeşitlerden kıyaslanamayacak şekilde daha faydalıdır, çünkü tahıl kabuğunun çoğunun parçacıklarını koruyan tahılın özel işlenmesi sayesinde, yüksek miktarda vitamin, mikro element, protein ve lif tutar. Sağlığınıza dikkat edin - tam tahıllı ekmek, krep pişirin veya charlotte yapın

Soğuk kenarlar için tatlı boşluklar yaygındır. Bununla birlikte, sıradan meyveler ve meyveler siparişten bıktı, ancak kışın vitaminlere hala ihtiyaç var. Egzotik meyve reçeli yapın. Parlak rengi ve özgün tadı anında gücünüzü geri kazandıracak ve sizi mavilerden kurtaracaktır

Olağanüstü lezzetli ayva reçeli tüm aileye hitap edecek. Tatlı bir şurup içinde yarı saydam, iyi tutan meyve parçaları inanılmaz derecede iştah açıcı görünüyor. Acemi bir aşçı için bile yemek pişirmek mümkündür. Ayva reçeli yapmanın birçok yolu vardır

Somon turşusu yapmanın birkaç yolu vardır. Her biri kendi yolunda ilginç. Hangi yöntemi seçerseniz seçin, 1-2 gün sonra tuzlu somonun baharatlı tadının tadını çıkarabilirsiniz. Bu gerekli İlk yol için: - 1 kg somon balığı

Portakal reçeli tabakalı bu sufle keki, gurur duyulacak bir mutfak şaheseridir. Hazırlaması çok basit ama tadı harika! Bu gerekli Kek için: - 100 gr tereyağı, şeker; - 100 ml süt; - 4 yumurta sarısı; - 1 bardak un; - bir torba kabartma tozu

Keskin bir ekşiliğe sahip bu acı dut, gerçek bir vitamin ve besin deposudur. Sağlığına önem veren insanlar kızılcıklara dikkat etmelidir, çünkü meyvelerinin çeşitli hastalıkların tedavisi için birçok tarifte kullanılması boşuna değildir. Hazırlanması kolay bu tatlı, kış şenlikli şölenleri için harika bir dekorasyon olacak

Jöle, şenlikli bir masaya bile uygun düşük kalorili bir tatlıdır. Pul pul bir incelik özellikle zarif görünüyor. Renkli meyve suları, kakao ve süt kullanarak büyük kalıplarda veya porsiyonlar halinde pişirin. Meyveli jöle nasıl yapılır Meyve suları kullanarak jöle yapmayı deneyin

Tatlı "Yaz inceliği" hazırlamak oldukça kolaydır ve jelatin kullanan bir tür temel reçetedir. Hem saf halde hem de çok çeşitli bisküviler, dondurma ve keklerle birlikte kullanılabilir. Bu inceliği hazırlamak çok basittir. Bu gerekli Yemek pişirmek için komposto, meyve suyu, jelatin ve en sevdiğiniz meyve veya çilek gibi malzemelere ihtiyacınız olacak

Cheesecake'ler uzun zamandır çok sayıda insanın sevgisini kazandı. Bu tatlı, alışılmadık ismine rağmen evde yapmak oldukça basittir. Bu gerekli • 220 gr kraker (tuzsuz); • 450 gr lor peyniri; • 15 gr jelatin; • 230 gr krema (kalın)

Bu lezzetli tatlıyı yapmak son derece kolaydır. Ayrıca bir vazo dolusu ikram yapmak için çok az malzeme gerekir! Çoğu zaman bu tatlıya beze denir, ancak "beze" adı da bulunur. Bu lezzetin asla mümkün olmayacağı bir aile bulmak benim için zordu ama tarifler farklıydı

Rozbif klasik bir et yemeğidir, İngilizceden çevrilmiş "rosto bifteği", "kızarmış / pişmiş sığır eti" anlamına gelir, bu nedenle gerçek bir normal rosto dana eti sadece "mermer" sığır etinden ve sadece yüksek ateşte hazırlanır

"Lezzetli yağsız çorbalar" ifadesi, birçokları için can sıkıntısına veya şüpheci bir gülümsemeye neden olur. Nedense genel kabul gören görüş, lezzetli bir çorbanın kesinlikle zengin yağlı et suyu olduğu ve buna ek olarak haşlanmış sebzeler olduğu yönündedir

İtalyan sosis çorbasını deneyin (pişirilmesi bir saat sürer). Bu doyurucu ve bütçe yemeği, bu ülkenin hayranlarına hitap edecek. Bu gerekli Sekiz porsiyon için: - sosisler - 450 gr; - tavuk suyu - 900 ml; - konserve domates - 800 gr

Bu çorbanın hazırlanması kolay ve doyurucudur ve kişniş sayesinde tadı sofistike bir not alır. Bu gerekli - 1 su bardağı fasulye; - 1 soğan; - 1 havuç; - 2 domates; - 5 bardak su; - birkaç dal kişniş; - tuz. Talimatlar Aşama 1 Fasulyeleri ayıklayın, birkaç kez durulayın ve gece boyunca (en az 6 saat) soğuk suyla örtün

Doyurucu ve inanılmaz lezzetli patates püresi, sadece hassas bir sos ile gereksiz olacak tam teşekküllü bağımsız bir yemektir. Onları yeşil soğan, peynir ve dereotu gibi çeşitli soslarla pişirin veya kalın bir mantar sosunun üzerine gezdirin

Süt ürünleri, et, yumurta, hayvansal yağlar yağsız menüden, yani genellikle yiyeceklerin kalori içeriğini sağlayan ürünler hariç tutulur. Un ürünleri, mantarlar, baklagiller, baharatlar ve baharatlar, yağsız yemekleri lezzetli ve doyurucu hale getirmeye yardımcı olacaktır

Lent sırasında sadece lahana, soğan ve salatalık turşusundan sadece ilginç ve sıkıcı salatalar pişirebileceğinizden emin misiniz? Derinden yanılıyorsunuz - günlük ve şenlikli masanızı yağsız ama çok lezzetli ve orijinal salatalarla çeşitlendirebilirsiniz

Aile üyelerini yeni bir mutfak şaheseri ile memnun etmeye karar vermiş olan birçok ev hanımı, çoğu tarifte gram olarak hesaplanan hazırlanması için gereken tam içerik miktarını belirleme sorunuyla karşı karşıyadır. İlk olarak, her ev hanımının mutfakta doğru bir mutfak terazisi yoktur

Lent'in amacı Paskalya tatiline hazırlanmaktır. Şu anda, inananlar et ve süt yemeklerini diyetlerinden çıkarmaktadır. Balığa yalnızca belirli tatillerde izin verilir. Ancak bu şartlar altında bile lezzetli ve besleyici yemekler hazırlayarak sofranızı çeşitlendirebilirsiniz

Tahıl ekmeğinin tadı biraz pürüzlü olmasına rağmen, bu tür pişirme tüm vücuda muazzam faydalar getirecek, nitrat ve ağır metallerden arındıracaktır. Tahıl ekmeğinin kepek ekmeğinden bile daha sağlıklı olduğuna inanılıyor. Ayrıca kilo vermenize yardımcı olur

Sebzelerden hazır yiyecekler çok popüler. Sonuçta, hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanırlar. Sebzeleri çözmenin birkaç yolu vardır. Hangisinin kullanılacağı gelecekteki yemeğin karakterini belirler. Bir tavada sebze pişirme Tavada kızartma, dondurulmuş sebzeleri pişirmenin en kolay yoludur

Hamile bir kadının beslenmesi mümkün olduğunca çeşitli olmalı ve ürünler mümkün olduğunca sağlıklı olmalıdır. Meyveler konusunda bile daha dikkatli olmalısınız - bazı hamile kadınlar yiyebilir ve yemeli, bazıları ise tüketilmemelidir. Talimatlar Aşama 1 Hamileliği yönlendiren doktora danışın - hamile kadınların ne tür meyveleri yiyebileceğini size açıklayacaklardır

Karamel şekeri veya "yanmış" şeker olarak da adlandırılan yanmış şeker, evde çeşitli şekillerde yapılabilir. Yanmış şeker, tabakları renklendirmek ve süslemek için ve ayrıca onlara tatlı bir karamel aroması vermek için kullanılır. Bir değişiklik için normal şekeri değiştirebilirler

Cherry Pie harika bir Amerikan klasiğidir. Sulu, aromatik, ekşi ve hafif ekşidir. Çay üzerinde aile toplantıları için harika bir tatlı. Bu gerekli - 200 gr un - yağ 100 gr - su 60 ml - yumurta 1 adet. - süt 2 yemek kaşığı

Garnitür olarak ne servis edeceğinizi düşündünüz, ancak ana yemeğin ne olacağını bilmiyor musunuz? Acı soslu balık çubuklarını deneyin. Bunları yapmak oldukça kolaydır ve ayrıca lezzetleri tek kelimeyle mükemmeldir. Bu gerekli - kıyılmış somon ve morina - 450 gr

Hemen hemen her ikinci kadın düz bir karın ve dar bir bel hayal eder. Bazıları fiziksel aktiviteyi tercih eder, diğerleri sıkı diyetler uygular ve yine bazıları sindirime yardımcı olmak için çeşitli ilaçlar satın alır. Gereksiz harcamaları ortadan kaldırmak ve ayrıca sahte bir ürünle sağlığınıza zarar vermemek için, düz bir karın için kendiniz bir temizleme jeli hazırlayabilirsiniz

Misafirlerinizi memnun edecek özgün bir yemek hazırlamak için mutfakta saatler harcamanıza ve bir sürü ürün almanıza kesinlikle gerek yok. Balık örgüleri, basit ve aynı zamanda sıra dışı bir mutfak sırrının canlı bir örneğidir. Bu gerekli - 250 gr morina filetosu - 250 gr somon fileto - sebze yağı - öğütülmüş karabiber - tuz - taze bitkiler - öğütülmüş zencefil - öğütülmüş kuru sarımsak - 100 ml krema - öğütülmüş hindistan cevizi - 1 limon

Süt uzun zamandır sağlıklı bir ürün olarak kabul ediliyor. İnsan sinir, sindirim ve iskelet sistemleri üzerinde olumlu etkisi vardır. İnek sütü, büyüyen bir vücut için ihtiyaç duyduğu birçok besin maddesi nedeniyle özellikle çocukluk döneminde faydalıdır

Bu ağız sulandıran yemek, taze balıklarla hazırlanır. Sadece şaşırtıcı olduğu ortaya çıktı, hassas tadı kesinlikle deniz ürünleri sevenler tarafından takdir edilecektir. İsteğiniz üzerine en sevdiğiniz balığı alabilirsiniz. Bu gerekli Balık o Korece:

İrmik lapası sevenler bulmak o kadar kolay değilse, birçok insan mannayı zevkle yer. Hazırlanmasında en basit ve en ucuz ürünler kullanılır, zaman önemsizdir ve sonuç mükemmel bir tatlı tatlıdır. Bu gerekli 1 bardak kefir

Ev yapımı balık çubukları, istisnasız herkesin seveceği harika bir meze! Bu çubuklar satın alınanlarla karşılaştırılamaz, çünkü aslında balıktan yapılırlar, taklitlerinden değil. Bu gerekli - 450 gr halibut, morina veya tilapia filetosu

Çörekler, çay, kahve, süt veya komposto için belki de en popüler hamur işi türüdür. Yemyeşil ve aromatik, çocuklar ve yetişkinler tarafından sevilirler. Bu tür pişirme için hamurun bileşimi, şekli ve dolgusu süresiz olarak değişebilir, bu da günlük ve şenlikli menüyü çeşitlendirir

Sütlü veya sıcak çaylı taze çörekler lezzetlidir! Ruddy, gür, kokulu … Hem çocuklar hem de yetişkinler onları sever. Mayalı hamur topuzlarını çeşitli şekillerde şekillendirmeyi öğrenin ve masanızda bir sanat eseri olacak. Dene! Bu gerekli hamur mayası

Taze pişmiş çörekler, aroması ve tadı bakımından eşsizdir. Yemyeşil, yumuşak, lezzetli hamur işleri, çay için lezzetli bir tatlı, ekmeğin yerini alabilir ve bağımsız bir yemek olabilir. Büyükannenin bugün Rus fırını için tarifleri modern fırına oldukça uyarlanmıştır

Tereyağlı çörekler farklı şekillerde hazırlanır. Örneğin rulo olarak hazırlanabilirler. Ve doldurmadan ne tür bir rulo ?! Tarçın yanı sıra haşhaş tohumu, kuru üzüm, kuru erik, kuru kayısı, şekerlenmiş meyve ve çok daha fazlasını alabilirsiniz

Taze pişmiş ürünleri seven herkes evde çörek yapma sanatında ustalaşmalıdır. Mayalı hamur yoğurmayı öğrenerek çeşitli dolgulu veya dolgusuz çörekler yapabilirsiniz. Düzgün pişmiş ürünler kabarık ve havadardır. Bu gerekli Test için:

Bir zamanlar tuz, altından daha değerliydi. Bugün gülünç bir fiyata satın alınabilir, ancak onsuz, belki de tatlılar dışında neredeyse hiçbir yemek pişirilemez. Bununla birlikte, beslenme uzmanları ve doktorlar, bu temel baharatın büyük miktarlarda, hem vücuda hem de sağlığa büyük zarar verebileceğini tartışmaya devam ediyor

"Tsarskiy" veya "Cömert" pancar çorbası son derece zengin bir tada sahiptir ve hem aile hem de bayram yemekleri için mükemmel bir temel olacaktır. Bu gerekli yemekler: Büyük tencere - 5 L Tava Sebze ve et için kesme tahtası Doğranmış sebzeler için kaplar Ürün:

Geleneksel Rus Pazar yemeklerinden biri, kesilmiş bir piramit şeklinde bir süzme peynir kütlesi olan Paskalya'dır. Hazırlanması için genellikle bir arıcı kullanılır - oyulmuş bir haç görüntüsü, "ХВ" harflerinin yanı sıra çiçekler, tahıllar ve diğer sembollerle ahşap bir katlanabilir form

Kurnaz ve çok dikkatli bir balık olduğu için bir ide yakalamak çok zordur. Eski Rus günlerinden beri saygı gördü. İde yemekleri çok tatmin edici ve onu hazırlamanın birkaç yolu var. Talimatlar Aşama 1 Yaban turpu ile ide pişirmek için yarım kiloluk bir balık alın, pullarını soyun, içini boşaltın ve dilimler halinde kesin

Kırmızı balık sadece çok sağlıklı değildir. Ondan yapılan yemekler masada özellikle şenlikli görünür ve her zaman hassas ve zarif bir tat ile ayırt edilir. Yemek pişirmek için somon, somon, alabalık veya chum somonunun bütün karkaslarını veya yumuşak filetolarını seçin

Her zaman hızlı bir şekilde lezzetli bir şeyler pişirmeyi hayal ettiniz mi? Yumurta, tereyağı ve çikolata ile bir çikolatalı kek pişirmeye çalışın. Pişirmek sadece birkaç dakika sürer ve pasta harikadır. Bu gerekli -4 yumurta -800 gram bitter çikolata -8 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı Talimatlar Aşama 1 Fırını 250 dereceye ısıtın

Belarus mutfağının yemeklerine patates, mantar, tahıl, çilek hakimdir. Patates, patates krepleri, zeplinler, kavgacılar, büyükanneler, büyücüler yapmak için kullanılır. Belarus'taki en popüler et yemekleri bigos, incik. Bu ülkede bezelye, mantar çorbası, zhur, balık çorbası da saygı görüyor

Ev yapımı karamel - daha lezzetli ne olabilir? Çocuklarınız bunu bir ömür boyu hatırlayacak. Biraz hayal kurarsanız, karamelli bir pasta süslemesi bulabilir ve hatta lolipop yapabilirsiniz. Bu gerekli Şeker Su Tava Kalıplar çubuklar "

Sulu, kokulu parlak portakallar sadece lezzetli ve sağlıklı meyveler olarak değil, aynı zamanda enfes likörlerin ve şekerlemelerin endüstriyel üretiminde geniş uygulama alanı bulan bir lezzet kaynağı olarak da değerlidir. Evde, portakal kabuklarından bukleler şeklinde çok hassas, inanılmaz lezzetli ve orijinal bir reçel yapabilirsiniz

Muhtemelen çocukluğunuzdaki harika büyükanne kurabiyelerini hatırlıyorsunuzdur. Daha sonra hantal Sovyet formlarında pişirildi ve hepsi standarttı - yıldızlar, kalpler, ayılar. Bugün de kendinizi ve sevdiklerinizi geleneksel ve lezzetli kurabiyelerle memnun etmek için aynı fırsat var

Kurabiyeler en basit ve en lezzetli ev yapımı unlu mamüllerdir. Hazırlanması için kuru üzüm, reçel, fındık gibi malzemeler kullanılır. Ve temel, kural olarak, kurabiye hamurudur. Ev yapımı kurabiyeleri nasıl lezzetli ve hızlı hale getireceğimizi anlayacağız

Şekerli kurabiyeler geleneksel bir tatlıdır. Hazırlanması kolay, tadı güzel ve hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından beğeniliyor. Çerezler çeşitli kombinasyonlarda servis edilebilir. Sonuçta bu ürün reçel, dondurma, bal ve benzeri lezzetlerle uyumludur

Bir tavada kurabiye, ev yapımı unlu mamüller yapmanın en kolay ve en lezzetli seçeneklerinden biridir. Basit malzemeler ve anında hazırlama, bu tarifi herhangi bir çay içmek için mükemmel hale getirir. Hızlı bisküvi yapmak için malzemeler:

Pek çok favori Japon yemeği, zencefil turşusu kullanılmadan tamamlanmış sayılmaz. Süpermarketlerde veya suşi barlarında satın alabilirsiniz. Ama neden zencefili evde kendiniz turşu yapmıyorsunuz? Turşu zencefil çok sıra dışı bir baharattır, ancak birçok doğu mutfağı hayranı tarafından sevilir

Turşu zencefilinin orijinal baharatlı tadı, birçok Japon yemeğinin ayrılmaz bir parçasıdır, rulo ve suşi için harika bir katkıdır. Turşu zencefil evde yapılabilir. Tüm kurallara uyarsanız, Japon restoranlarında denemeye alışkın olduğunuzdan ayırt edemezsiniz

Kıyma ve patatesli güveç ülkemizde birçok ailenin favori yemeğidir. Bu yemeğin hazırlanması oldukça zordur, ancak evde bir multicooker varsa, o zaman tamamen farklı bir konudur. Ve hazır kıyma varsa, o zaman her şey daha da kolay. Patates hakkında da pek çok ilginç şey söylenebilir, biz onu Rusya'da severiz çünkü et için en iyi garnitürdür

Gari olarak da bilinen turşu zencefil genellikle rulo, suşi ve sashimi ile servis edilir. Ekşi sirke, tatlı şeker ve baharatlı zencefil kombinasyonu, damağı temizlemek ve her lokmanın tadını tam olarak çıkarmanızı sağlamak için mükemmeldir. Ev Yapımı Genç Zencefil Gary Tarifi Turşu zencefilinin neden genellikle bir çeşit renklendirmeden kaynaklanan yoğun pembe bir renge sahip olduğunu hiç merak ettiniz mi?

Kraliçeler ve krallar için lezzetli Kraliyet peynirli güveç. Hazırlanması lor dolgusunun hazırlanmasıyla başlar. Bu gerekli - 2 su bardağı buğday unu; - 1 su bardağı şeker; - 0,5 çay kaşığı soda; - 500 gr süzme peynir

Elmalar güvenle en uygun fiyatlı ve popüler meyvelerden biri olarak adlandırılabilir. Hem taze hem de meyve suları, reçeller, marmelatlar, marmelatlar, reçeller halinde işlenirler. Taze ve kuru elmalar, elma reçeli veya reçelli turtalar, çörekler ve cheesecake'ler için evrensel bir dolgudur

İlk meyveler ve meyveler olgunlaşıyor ve ev hanımları zaten onları kışa hazırlamaya çalışıyorlar - reçel yapıyorlar. Çok pişiricide az miktarda meyve ve çilek pişirilebilir - kullanışlı ve hızlıdır. Bu gerekli - meyveler veya meyveler

Sonbahar, kendinizi ve sevdiklerinizi çeşitli sebze lezzetleri ile şımartmak için yılın harika bir zamanı. Ev yapımı hazırlıkları seviyorsanız, leço tam da birçok yemeğe yakışan ve kış akşamlarında size keyif verecek bir mezedir. Üstelik hazırlaması da çok kolay

Kivi, ananas, muz, kavun ve çileği birleştiren yumuşak, sulu bir hamura, taze bir tada sahiptir. Mus, dondurma, şerbet yapmak ve kekler ve kekler için dolgu olarak idealdir. Bu gerekli Kivili muffinler için: 2-3 kivi; 2 su bardağı şeker

İtalyan mutfağı her şeyden önce ev yemekleridir, sade ve doyurucudur. Bu nedenle, hızlı bir şekilde hazırlanan ve herhangi bir özel ürün veya pişirme becerisi gerektirmeyen çeşitli makarna sosları bu ülkede çok popüler. İtalya'da en sevilen makarna türlerinden biri uzun, ince makarna - spagetti

Parlak güneşte yetişen, ılık tropik yağmurlarda yıkanan avokado, alışılmadık bir tada sahiptir ve vitaminler açısından zengindir. Olgun timsah armudu - bu meyvenin ikinci adı yemek için harikadır ve aynı zamanda birçok lezzetli yemeğin bir bileşenidir

Meyve mevsimi tüm hızıyla devam ediyor, yani onları kış için hasat etme zamanı. En uygun ve en lezzetli seçenek, basit tariflere göre hazırlanabilen meyve reçelidir. Bu gerekli 1) Ahududu - 1 kg, şeker - 1,5 kg. 2) Elma - 2 kg, şeker - 1 kg, frenk üzümü - 1 bardak, 1 portakal

Yaz ortasında, siyah frenk üzümü meyveleri bahçe arsasında olgunlaşmaya başlar. Nispeten kısa bir hasat dönemi vardır ve olgun meyveler parçalanmaya başlayabilir. Bu nedenle, zamanında dikkatli olmak ve kış için istenen siyah kuş üzümü hasat yöntemini seçmek gerekir

Harry Potter hikayelerini okuyanlar muhtemelen Hogwarts'ta balkabağı suyu, balkabağı turtası ve böbrek turtasının yanı sıra öğrencilere pekmezli turta servis ettiklerini hatırlayacaktır. Bu oldukça Muggle tatlısı gerçekten büyülü bir aroma ve tada sahiptir

Kokulu siyah frenk üzümü - Eski Rusça "kuş üzümü" kelimesinden, yani "güçlü koku" adında bir meyve. Birçok faydalı özelliğinden dolayı özellikle takdir edilmektedir ve sadece yemek pişirmede değil, aynı zamanda halk hekimliği ve kozmetolojide de kullanılmaktadır

Doğal bal, doğal bir antiseptiktir. Bu onun ana değeridir. Gerçek bal pahalıdır, her zaman insanlar tarafından takdir edilir ve talep edilir. Ancak kaliteli bir ürün satın almak her zaman mümkün değildir. Günümüzde sahte bal çok yaygındır. Talimatlar Aşama 1 Bal ve şekerin maliyetindeki fark göz önüne alındığında, bunu yapmanın en kolay ve en yaygın yolu, ikincisini arılara beslemek ve onları işleyip peteklerde mühürledikten sonra dışarı pompalamaktır

Aspartam, gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılan bir tatlandırıcıdır. Sakız, şekerli içecekler, hafif yiyecekler ve bazı ilaçlar gibi ürünlerde bulunur. Pek çok tartışmaya neden olan ve buna rağmen birçok gıdada bulunan bir tatlandırıcı

Gevrek bir kabuklu yemyeşil cheesecake'ler her zaman lezzetlidir. Ayrıca vanilya aromalı ve yumuşak kuru üzümlü tatlılarsa, işten veya okuldan önce neşelenmeleri garantidir! Bu tarife göre, şeker miktarını azaltırsanız, kuru üzüm ve vanilyayı hariç tutarsanız, şekersiz cheesecake'ler de yapabilirsiniz

Paskalya kekleri ve boyalı yumurtalarla birlikte Paskalya, şenlikli Paskalya masasının zorunlu bir özelliğidir. Paskalya'nın dekorasyonu olabilmesi için doğru ürünlerden ve teknolojiye uygun olarak hazırlanması gerekir. Bu gerekli 1 kg süzme peynir

Yiyeceklerin kalitesi giderek sorgulanabilir hale geldiğinden, satın almak gerçek bir sorun haline geliyor. Kötü bir satın alma işleminden kaçınmanıza yardımcı olabilecek birkaç faktör vardır. Talimatlar Aşama 1 Raf ömrü. Her zaman ambalajın üzerinde bu numaraları arayın

Ev yapımı ürünleri bilenler kesinlikle lezzetli ayva reçelini seveceklerdir. Düzgün ayva dilimleri ile viskoz altın-kırmızı şurup çok güzel görünüyor ve zengin bir aromaya sahip. Reçel, çay partileri ve ev yapımı unlu mamüllerin doldurulması için uygundur

Çilek, Rusya sakinlerinin yazlık evlerinde en popüler meyvelerden biridir ve çilek reçeli çay için en iyi tedavidir. Bu lezzet için farklı tariflerden en uygununu seçin. Herhangi bir reçel için, meyve pişirmeden önce iyice yıkanmalı, sıralanmalı ve saplarından arındırılmalıdır

Ayva, pişirme işlemi sırasında iyi davrandığı için reçel için mükemmeldir: dağılmaz, harika bir kehribar rengi ve özel yoğun bir doku kazanır. Bu gerekli - 1 kg ayva - 1 limon - 800 gr şeker Talimatlar Aşama 1 Ayva iyi yıkanmalı, tüyleri alınmalı ve kurutulmalıdır

Pişirmeden lezzetli ve hızlı pastalar, tüm tatlı severlerin hayalidir. Zencefilli kek hazırlamak o kadar kolaydır ki her gün yapabilirsiniz. Malzemeler: - 500-600 gram zencefilli kurabiye (çikolatadan daha iyi); - 0,5 litre kalın ve yağlı ekşi krema

Figürünüzü bozmayan ve sağlığınıza zarar vermeyen tatlı bir havadar tatlı. Bu mistik bir incelik mi yoksa gerçek bir incelik mi? Bunun herhangi bir şekerleme - hatmi için en yaygın ve tipik ürün olduğu ortaya çıktı. Fayda ve sadece fayda

Şerbet kelimesinin evrensel tek bir tanımı yoktur. Gerçek şu ki, farklı halklar onu ulusal yemekler için bir isim olarak kullanıyor. Bu yemekler birbirinden tamamen farklıdır. Sadece hepsinin tatlı olduğu gerçeğiyle birleşirler. şerbet çeşitleri Yani şerbetin birçok yüzü vardır

Jelatin, birçok soğuk atıştırmalık ve tatlının hazırlanması için gereklidir: jöle, galantinler, köpükler, jöleler. Ancak kıkırdaktan yapılan bir ürün her durumda uygun değildir. Oruç tutmak, özel diyetler, bireysel alerjik reaksiyonlar, mevcut jelatinin yerine yenisini aramak için iyi nedenlerdir

Zerdeçal, zencefilin uzak bir akrabasıdır. Çeşitli baharatların hazırlanmasında kullanılır ve bu bitkinin faydalı özelliklerinin çoğuna sahiptir. Zerdeçal uzun zamandır ününü kazanmıştır. Bu bitki sıcak ve nemli iklime sahip yerlerde yetişir

Zerdeçal, güneybatı Hindistan'a özgü bir zencefil bitkisidir ve Asya'da binlerce yıldır yaygın olarak kullanılmaktadır. Zerdeçalın faydaları eski zamanlardan beri bilinmektedir, ancak şu anda pek çok kişi tıbbi özelliklerinden haberdar değildir

Eski zamanlardan beri yulaf ezmesine diğer tüm tahıllar arasında özel bir yer verilmiştir. Herkül, sağlıklı beslenmeyi destekleyenler, kilosunu izleyenler ve diyet yapanlar tarafından yenir. Yulaf ezmesinin faydaları Herkül, vitamin ve mineral içeriği açısından diğer tahıl türlerinden önemli ölçüde ileridedir

Yaz, sebze ve çilek hasadı ile cömert, harika bir zamandır. Yaz başında lezzetli ve aromatik bir meyve olgunlaşır - çilek. Çilekli pasta, kokteyl, tatlı ve reçel yapalım. Çilekli Pasta İhtiyacın olacak: hazır bisküvi keki; çilek - 250 gr

Bu çilekli turta, çay için lezzetli ve aromatik bir pastadır. Isıl işlem sırasında tatlı-ekşi ve sulu bir tada sahip olan ravent içerir, çilek de dahil olmak üzere diğer meyveler veya meyvelerle iyi gider. Bu gerekli Hamur: - 300 gr un - 1 çay kaşığı tuz - 200 gr soğuk tereyağı - 1/2 su bardağı buzlu su Dolgu:

Margarin, yemek pişirmede yaygın olarak kullanılan malzemelerden biridir. Özellikle birçok ev hanımı paradan tasarruf etmek için unlu mamullere margarin katmaktadır. Bu ürünü evde yapmayı deneyin. Bu gerekli 300 gr yağ; 300 gr bitkisel yağ

Pilav, pirinç, et ve çeşitli baharatlardan yapılan bir doğu yemeğidir. Aynı zamanda, vejetaryenler ve oruç tutanlar kendilerini şımartabilirler. Bunu yapmak için eti sebzelerle değiştirmeniz gerekir. Bu gerekli 2 su bardağı pirinç 5-6 adet havuçlar

Süt ürünlerinin ana tüketicileri çocuklar ve emeklilerdir, bu nedenle bu ürünler kaliteli, lezzetli ve ucuz olmalıdır. Belarus fabrikalarından süt ürünleri, mağaza raflarında en popüler ürünler arasındadır. Belarus'ta süt ürünleri üretimi için fabrikalar Sovyet döneminde yeniden inşa edildi