Hamburger bir fast food ürünüdür ve çok sağlıklı bir ürün olarak kabul edilmez, ancak yine de hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından sevilir. Fast food işletmelerindeki hamburgerlerin kalitesinden endişe ediyor ama yine de denemek istiyorsanız? Burgerleri evde hızlı ve kolay bir şekilde yapabilirsiniz. Bu, minimum içerik ve mutfak becerileri gerektirir.
Bu gerekli
- Kıyılmış sığır eti - 500 gr;
- Hamburger ekmeği - 5-6 adet;
- soğan - 1 adet;
- Salatalık, taze veya salamura - 1-2 adet;
- Domates - 1-2 adet;
- Ketçap, mayonez.
Talimatlar
Aşama 1
Tuz kıyılmış sığır eti, karabiber, karıştırın. Hamburger ekmeği büyüklüğünde düz, yuvarlak köfteler yapın. Ayçiçek yağında her iki tarafı 10-15 dakika kızartın.
Adım 2
Soğanları yıkayın, soyun, halkalar halinde kesin ve halkalara bölün.
Aşama 3
Salatalıkları ve domatesleri dilimler halinde kesin. Hamburger ekmeğini ortadan ikiye kesin.
4. Adım
Topuzun dibine katmanlar halinde yerleştirin: pirzola, mayonezli yağ, ketçap (tatmak için), birkaç soğan halkası, bir domates, birkaç dilim salatalık. Topuzun üst kısmı ile örtün.
