Tiramisu en lezzetli tatlılardan biridir. Farklı şekillerde hazırlanır, çünkü bu inceliğin pek çok çeşidi vardır! Sizlere klasik olmayan bir tiramisu tarifi sunuyoruz. Kirazlı Tiramisu, iyi bilinen inceliğin basitleştirilmiş bir çeşididir. Tatlının tadı klasik olandan daha düşük değildir, ancak hazırlanması daha kolaydır.
Bu gerekli
- Sekiz porsiyon için:
- - 300 gr taze kiraz;
- - 200 gr savoyardi kurabiyesi (bayan parmakları);
- - 130 gr bitter çikolata;
- - 2 su bardağı krema;
- - yarım bardak sert kahve;
- - 3 yemek kaşığı. brendi kaşıkları;
- - 4 sokak. yemek kaşığı pudra şekeri, kakao tozu.
Talimatlar
Aşama 1
Derin bir kaseyi veya puding kabını (yaklaşık 1,2 litre) yağlayın, altını parşömenle kaplayın.
Adım 2
Savoyardi kurabiyelerini brendi içine, ardından sert kahveye batırın. Beş kurabiye bırakın.
Aşama 3
Kasenin altını ve kenarlarını kurabiyelerle hizalayın (şekerli tarafı aşağı).
4. Adım
Ağır kremayı iyice çırpın, iki parçaya bölün. Kremanın bir kısmına kakao ve pudra şekerini eleyin, karıştırın. Kremanın ikinci yarısında, ikiye bölünmüş çekirdeksiz kirazları ekleyin.
Adım 5
Şimdi iki çeşit kremayı kurabiyelerin üzerine yayın. Çerezlerin geri kalanını üstüne koyun, bir kapakla örtün, 6 saat buzdolabına koyun. Tatlıyı bir gece buzdolabında bırakabilirsiniz.
6. Adım
Soğuyan vişneli tiramisuyu servis tabağına alın. Kakao serpin, bütün kirazlarla süsleyin ve üzerine rendelenmiş çikolata serpin.
