Çocukları alışılmadık bir şekilde omlet yaparak eğlendirmek istiyorsanız, onlarla birlikte "torbada" bir omlet yapın. Bu yemek hızlı bir şekilde hazırlanır, normal versiyondan daha az havadar ve lezzetli olduğu ortaya çıkar ve tarife düzinelerce farklı varyasyon eklemenize izin verir. Böyle bir omlet, yürüyüş gezisinde böyle bir yemeğin tadını çıkarmak isteyenler için de uygundur.
Bu gerekli
- - 6 tavuk yumurtası;
- - 3 yemek kaşığı doğranmış yeşil soğan;
- - 3 yemek kaşığı doğranmış tatlı biber
- - 3 dilim jambon, doğranmış;
- - tuz ve biber;
- - Fermuarlı 3 sıkı gıda torbası.
Talimatlar
Aşama 1
3 litre suyu bir tencerede kaynatın. Yumurtaları çırpma teli ile çırpın, tuz ve karabiber serpin.
Adım 2
Çırpılmış yumurtaları torbalara dökün, dolguyu ekleyin. Diğer malzemeleri dolgu olarak kullanabilirsiniz - mantar, domuz pastırması, haşlanmış patates, bezelye ve mısır, meyve ve çilek. Maydanoz, dereotu, kekik - yemeğe diğer baharatlı aromatik otlar ekleyebilirsiniz. Bu omletlerin bir diğer avantajı da her poşete farklı bir dolgu koyabilmenizdir.
Aşama 3
Mümkün olduğunca fazla hava sıkarak ve fermuarı kapatarak torbaları sıkıca kapatın. Kaynar suya koyun.
4. Adım
Omletleri 12-15 dakika pişirin. Torbaları çıkarmak için maşayı kullanın, hafifçe soğutun, çıktı alın ve omlet rulolarını servis tabaklarına yerleştirin.
