Portakal ile birleştirilmiş tavuk fileto, hamurlu tartlets için mükemmel bir doldurma seçeneğidir. Tarifi hazırlamak kolaydır ve malzeme olarak farklı bir et türü kullanabilirsiniz. Tartlet yapmadan önce hamur sepetleri almayı unutmayın.
Bu gerekli
- - tavuk filetosu (1 adet);
- –Turuncu (1 adet);
- –Hafif mayonez (35 gr);
- – Tatmak için karabiber;
- - Parmesan peyniri (85 gr);
- – Tatmak için doldurun;
- - hazır tartlets (10-15 adet).
Talimatlar
Aşama 1
Doldurmayı önceden hazırlayın. Bunu yapmak için tavuk fileto alın, akan su altında iyice durulayın, fazla çizgileri çıkarın, yumuşayana kadar kaynatın. Filetoyu delerken kan çıkmazsa, et hazır kabul edilir. Tavuğu derin ve soğuk bir kaba koyun. Et soğuduğunda, tavuğu küçük parçalara ayırmak için keskin bir bıçak veya blender kullanın.
Adım 2
Portakalları yıkayın, dilimlere ayırın, her dilimi soyun. Portakalları dilimleyin, ayrı bir kaba koyun ve süzün. Ekstra meyve suyu tartlet hamurunu yumuşatabilir. Tarif için tatlı ve ekşi portakalları seçmek daha iyidir.
Aşama 3
Peyniri büyük parçalar halinde rendeleyin, ardından tavuk ve portakal ile birleştirin. Biber tadı ve ardından ortaya çıkan karışıma kıyılmış dereotu ve mayonez koyun, karıştırın. Her tartıyı dolgu ile doldurun, sepetleri bir fırın tepsisine koyun ve 10-15 dakika fırına koyun.
4. Adım
Bu süreden sonra fırını açın, fırın tepsisini çıkarın, her bir tartletin üzerine bir kat peynir serpin ve 5 dakika sıcak fırına koyun. Yüzeyinde kokulu bir erimiş peynir kabuğu göründüğünde yemek hazır kabul edilir.
