Bahar geldi ve menülerimiz dahil her şey değişti. İlkbaharda hafif ve parlak bir şey istiyorsunuz, bu yüzden bu akşam yemeği tarifi işinize yarayacak!
Bu gerekli
- 4 kişilik:
- - 4 tavuk filetosu;
- - 2 büyük kırmızı dolmalık biber;
- - 2 büyük portakal;
- - bir limonun suyu;
- - 2 yemek kaşığı. soya sosu;
- - 1 yemek kaşığı. sebze yağı;
- - zevkinize biber.
Talimatlar
Aşama 1
Filetoyu orta küpler halinde kesin. Biber, soya sosu ve limon suyu ile dökün ve yarım saat marine etmeye bırakın.
Adım 2
Biberleri şeritler halinde kesin. Portakalları soyun ve küpler halinde kesin.
Aşama 3
Bitkisel yağı bir tavada ısıtın (ideal olarak bir wok'ta), içine marine edilmiş filetoyu koyun, 5-7 dakika kızartın. Dolmalık biber ekleyin, 5 dakika sonra portakalları ekleyin ve 5 dakika daha ateşte tutun. Denemek, belki de tadına biraz daha biber ve soya sosu eklemek. Afiyet olsun!
