Krepler çok yönlü bir kahvaltı yemeğidir, bu nedenle her ev hanımının onlar için mümkün olduğunca çok tarifi olmalıdır.
Bu gerekli
- - 130 gr. un;
- - 2 yumurta;
- - 125 ml süt;
- - 125 ml su
- - 50 gr. Sahra;
- - bir tutam tuz;
- - bitkisel yağ (kızartma için);
- - Çilek reçeli.
Talimatlar
Aşama 1
Bir kapta un, yumurta, süt, su, şeker ve tuzu karıştırın.
Adım 2
Kızartma tavasını önceden ısıtın (bu tarifte 18 cm çapında bir kızartma tavası kullanılır). Yağ ile yağlayın.
Aşama 3
Tavaya yaklaşık 60 ml gözleme hamuru dökün. 30-40 saniye pişiriyoruz.
4. Adım
Gözlemeyi ters çevirin ve 30-40 saniye daha kızartın.
Adım 5
Bir tabağa güzel ve ince krepler yaydık. Çilek reçeli ile yağlayın ve tüplere yuvarlayın.
6. Adım
Krepleri çırpılmış krema ve taze çilek ile servis edin.
