Tavuk kanatları her durum için mükemmel bir yemektir. Bir garnitür veya bira atıştırması olarak servis edilebilirler. Çıtır çıtır bir kabuk için bal ve soya sosu kullanılması tavsiye edilir.
Bu gerekli
- 4 kişilik malzemeler:
- - 500 gr. Tavuk kanadı;
- - 50 gr. bal;
- - 50 ml soya sosu;
- - 2 limon suyu;
- - bir çay kaşığı kuru kekik.
Talimatlar
Aşama 1
Her bir tavuk kanadını 3 parçaya kesin. Yemek için kullandığımız en etli 2 ve kanatların uçları tavuk suyu için saklanabilir.
Adım 2
Fırını 200°C'ye ısıtın ve bu sırada sosu hazırlayın: soya sosu ve balı karıştırın, iki limonun suyunu sıkın ve kekik dökün. Sosu pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
Aşama 3
Kanatları bir fırın tepsisine yaydık (silikon kullanmak en iyisidir), sosla cömertçe yağlayın ve fırına koyun.
4. Adım
Her 5 dakikada bir, kanatların fırından çıkarılması, ters çevrilmesi ve tekrar sos ile yağlanması gerekir - bu, dışları inanılmaz derecede gevrek, ancak aynı zamanda içleri sulu hale gelmelerinin tek yoludur.
Adım 5
35 dakika sonra bal-soya soslu tavuk kanatları servis edilebilir.
