Yarın evde dostça bir toplantınız veya bir grup futbol maçınız varsa, ikram olarak çıtır tavuk kanatları hazırlayın. Bu meze kayıtsız kimseyi bırakmayacak.
Bu gerekli
- - tavuk kanadı - 1 kg;
- - sıvı bal - 1 yemek kaşığı. ben;
- - soya sosu - ½ yemek kaşığı;
- - zeytinyağı - ½ yemek kaşığı;
- - köri - ½ yemek kaşığı;
- - plastik torba - 2 adet.
Talimatlar
Aşama 1
Marine etmek için bal, soya sosu, yağ ve baharatları birleştirin. Her şeyi pürüzsüz olana kadar karıştırın. Tavuk kanatlarını marine sosuna batırın ve iki plastik torbaya sıkıca yerleştirin, biri diğerinin içine yerleştirin. Avuç içlerinizle hafifçe sıkarak torbaların havasını boşaltın. Bir düğüm atın ve 10-12 saat buzdolabında bekletin.
Adım 2
Buzdolabına her baktığınızda, poşeti çıkarın ve içindekileri sallayın. Böylece tüm kanatlar eşit şekilde marine edilecektir.
Aşama 3
Kanatları poşetten çıkarıp yağlanmış fırın tepsisine dizin. Çanağı 150-160 derece fırında bir saat pişirin. Bitmiş kanatlar güzel bir karamel parlaklığı kazanmalıdır.
