Enfes kremalı lor soslu çilekli harika bir yaz taze meyve salatası sofranıza harika bir tatlı olarak hizmet edecek. Bu salatayı kendiniz yiyebilir veya misafirlerinizi şaşırtabilirsiniz. Limon meyvelerin oksidasyonunu yavaşlatır ve salatanız buzdolabında kısa bir süre beklettikten sonra bile lezzetli görünecektir.
Bu gerekli
-
- 4 porsiyon için
- 200 gr. çilek
- 2 armut
- 1 elma
- 0,5 limon
- sosu için:
- 100 gram süzme peynir %20 yağ
- 100 ml krema %30 yağ
- 0,5 su bardağı pudra şekeri
Talimatlar
Aşama 1
Armutları ve elmayı rendeleyin.
Adım 2
Karıştırın ve limon suyu serpin.
Aşama 3
Süzme peynirini bir elek ile iki kez ovalayın.
4. Adım
Rendelenmiş lor peynirine krema ekleyin ve çırpmaya başlayın. Çırparken yavaş yavaş pudra şekerini ekleyin.
Adım 5
Çilekleri ikiye bölün.
6. Adım
Çilekli yarımları kasenin kenarlarına yaydık, sosu döktük, ortasına elma ve armut karışımı koyduk.
7. Adım
Lezzetli ve hafif bir salata tatlısı hazır. Badem yaprakları veya taze nane yaprakları ile süslenebilir. Afiyet olsun.
