Pizza, çocukların ve yetişkinlerin favori yemeğidir, hazırlanması zor değildir ve öğle yemeği için hızlı ve lezzetli bir atıştırma yapmanızı veya akşam yemeği için sofrayı tamamlamanızı sağlar. Zaman azalıyorsa veya fırın meşgulse mikrodalgayı kullanabilirsiniz. Doğru, bu kadar basit bir yemekte nüanslar var - bu, ince olması gereken temeldir.
Talimatlar
Aşama 1
Ekmek üzerinde pizza. Bir öğrencinin üstesinden gelebileceği en basit seçenek. Buğday veya çavdar ekmeğinin yan kabuğunu ince bir şekilde kesin, sulu olması için domates sosu veya sütle yağlayın ve malzemeleri tatlandırın. 70-80 derecede 3 dakika ve yemek hazır! Bununla birlikte, pişirme süresi ve sıcaklık doldurmaya bağlı olarak değişecektir - çiğ kıyma, mantar veya bazı deniz ürünleri için başka ayarlar gerekebilir.
Adım 2
Tortilla üzerinde pizza. Bu ince ve aromalı yassı ekmekler, ince kabarık pide ekmeğine benzer ve pizza için mükemmeldir, bu da pizzaya keskinlik verir. Acı biber sosu, sarımsak veya hardal sosu ile iyi gider. Doldurma peynir gibi herhangi bir şey olabilir. Ancak mozzarella, elbette bir önceliktir. Tarifin tek dezavantajı, ondan önce mağazaya gidip satın almanız gerektiğidir. Ama buna değer. Tat - parmaklarınızı yalayın.
Aşama 3
Hızlı mayasız hamur üzerinde pizza. Bu hamurun hazırlanması gerekiyor, ama sizi temin ederim ki hiçbir şey almayacak. Yumurtayı çatalla bir bardağa sallayın, 6 yemek kaşığı ile karıştırın. un, 1 yemek kaşığı. süt, krema veya ekşi krema, 0,5 çay kaşığı ekleyin. tuz ve 0.25 çay kaşığı. - hamur için kabartma tozu. Mikrodalgada bir tabakta yoğurup 80-90 derecede 5-6 dakika pişirin. Daha sonra dolgu kullanılır ve yemek pişene kadar pişirilir. Tortilla lezzetli ve yoğun çıkıyor ve kalın bir peynir tabakasıyla çok fazla doldurmaya dayanıyor.
