Tatlı pizza, bir çocuk doğum günü partisi veya bir yetişkin partisi için harika bir çözümdür. Bu sıra dışı tatlı kesinlikle misafirlerinizi memnun edecektir. En sevdiğiniz pizza hamurunu elbette üzerine acı baharat eklemeden alabilir ya da tatlı bir tatlı hamuru yapabilirsiniz.
Bu doldurma seçeneklerinden birini kullanın:
· Lor soslu çilekli pizza. Bir tortilla veya kısa hamur işi kabuğunu pişirin ve soğutun. Krem peynir (örneğin, "Almette"), pudra şekeri ve vanilya şekerini birlikte çırpın (tadına göre oranları seçin). Kütle çok kalınsa, bir çorba kaşığı ekşi krema ekleyin. Sosu tortilla üzerine yayın ve kızarana kadar pişirin (yaklaşık 15 dakika daha). Tortillayı soğutun, üzerine çilek dilimlerini yerleştirin. Pizzayı krem şanti ile süsleyebilirsiniz.
· Yaban mersinli pizzayı da benzer şekilde yapabilirsiniz. Krem peyniri tarçınla karıştırın, pişmiş bir tortillaya yayın. Üzerine yaban mersini reçeli sürün (reçel çok cıvıksa biraz nişasta ekleyin). Taze yaban mersini ile üst. Mozzarella parçaları ekleyebilirsiniz. Meyveler meyve suyu verene kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. Ahududu veya böğürtlenli pizza da hazırlanır.
· Elmalı pizza dolgusu. Elmaları soyun ve doğrayın. Tereyağını eritin, elmaları soteleyin, ardından şeker ve bir tutam tarçın ekleyin ve birkaç dakika pişirin. Açtığınız hamurun üzerine karışımı koyun ve pişirin. Bu pizzayı bir top dondurma ile servis edin.
· Çikolatalı pizza. Pizza hamurunuz kaldıysa ve buzdolabında Nutella veya benzeri bir krema varsa bu tarif tam size göre. Tortillayı pişirin (pişirmeden önce küçük bir kenar oluşturun). Nutella'yı sıcak kekin üzerine yayın, rendelenmiş çikolatayı serpin ve birkaç dakika sıcak fırında bekletin. Pizzayı çıkarın, üzerine fındık ve ıslatılmış kuru meyveler serpin, dilimleyin ve servis yapın.
· Meyveli ve mascarpone peynirli pizza. Tortillayı yumuşayana kadar pişirin ve tortillayı soğutun. Tortilla üzerine mascarpone peyniri ve şekerle çırpılmış kremayı sürün, üzerine en sevdiğiniz meyve ve çilekleri yayın.
Hangi tarifi seçerseniz seçin, böyle bir tatlı bir parti dekorasyonu olarak hizmet edecek - ve bir doğum günü pastasını kolayca değiştirebilir ve şenlik masasını hazırlamak için hostesi birkaç dakika kurtarabilir.
