Beyaz pirinç, doktorlar ve beslenme uzmanları çok sık yemeyi önermese de yaygın bir besindir. Gerçek şu ki, insan sağlığına zarar verebilecek, bazı ciddi ağrılı durumların gelişmesine neden olabilecek bu tür tahıllardır.
Beyaz pirinç, çok aşamalı işleme tabi tutulan rafine bir tahıldır. Bu ürünün raf ömrü, diğer pirinç türlerine kıyasla önemli ölçüde artırılmıştır. İnsan sağlığına yönelik potansiyel tehlike, her şeyden önce, tam olarak tahılların işlendiği maddelerle temsil edilir. Doktorlar büyük porsiyon beyaz pirinç yememeyi tavsiye ediyor ve bunu haftada 3 defadan fazla yapıyor.
Beyaz tahılların ayırt edici bir özelliği, tanelerin çekiciliğini artırmak için talk ile kaplanmış olmalarıdır. Ve bu maddenin sağlık üzerinde olumsuz bir etkisi vardır. Bir dizi çalışmadan sonra, sıklıkla yenen bu tür pirincin mide kanserine yakalanma riskini önemli ölçüde arttırdığı kanıtlanmıştır.
Beyaz pirinç gevrekleri çok yüksek bir glisemik indekse sahiptir. Ondan gelen yemek mükemmel şekilde doyurulur, uzun süre açlık hissini ortadan kaldırır, ancak pankreası yükler ve bağırsakların ve midenin performansını olumsuz yönde etkiler. Bu ürünün aşırı kullanımı diabetes mellitus gelişimine neden olabilir, bağırsaklarda kolik oluşumuna neden olabilir. Beyaz pirinç, genellikle kabızlık çeken insanlar için kontrendikedir.
Bu tahıl çok fazla nişasta içerir. Ek olarak, beyaz pirinçte çeşitli işlemlerden dolayı neredeyse hiç besin ve vitamin kalmaz, ancak karbonhidratlar büyük miktarda bulunur. Bu tür nüansların rakam üzerinde olumsuz bir etkisi vardır. Birçok beslenme uzmanı, beyaz pirinç tanesinin bol miktarda kullanılmasının obezite ve metabolik bozukluklara yol açtığına inanmaktadır. Pasif bir yaşam tarzı sürmeye meyilli olan, minimum fiziksel aktivite yaşayan, herhangi bir spor yapmayan ve aktif olarak pirinç tüketmeyen kişiler.
Beyaz soyulmuş pirinç yememeniz gereken hastalıklar nelerdir?
- Hipertansiyon.
- Ateroskleroz.
- Bu eşleşmiş organda böbrek taşları ve iltihaplanma.
- Alerjik reaksiyonlara eğilim.
- Şeker hastalığı.
- Bağırsak hastalıkları. İrritabl bağırsak sendromunuz varsa, beyaz pirinç irmik yemeniz istenmez.
- Hemoroidler ve anal fissürler. Diyette pirincin bulunması, bu ağrılı durumların seyrini olumsuz yönde etkileyebilen kabızlığa neden olur.
- İç organlara herhangi bir travma, beyaz pirinç yemenin doğrudan yasaklanmasıdır.
