Masadaki geleneksel yemeklerden biri, baharatlarla tatlandırılmış taze domates ve salatalık salatasıdır. Bu yemek hem tatillerde hem de sıradan günlerde masaya servis edilir. Ancak bu tür ürünlerin kombinasyonunun kabul edilemez olduğu ve vücudumuza zarar verdiği ortaya çıktı.
Domates vücudumuza girdiğinde asidik bir reaksiyon meydana gelir. Salatalık, domatesin aksine alkali bir ortam yaratır. Bir araya gelir gelmez zararlı tuzların oluşum süreçleri başlar. Bu nedenle sık sık salata kullanımı ile böbrek ve karaciğer ile ilgili sorunlar ortaya çıkar.
Kırmızı domateslerde bulunan askorbik asit, yeşil salatalıklarda bulunan askorbinaz enzimi tarafından öldürülür. Sonuç olarak kırmızı sebzelerde bol miktarda bulunan vücudun ihtiyacı olan C vitamini emilmez.
Bazı ürünlerden ve diğer ürünlerden vitaminler birleştirildiğinde, antivitaminler elde edilir. Vücut için, bu tür bileşikler sadece yararlı olmakla kalmaz, aynı zamanda genel sağlıkta bozulmaya da neden olabilir.
Salatalıkların asimilasyonu ve sindirimi için domateslerin sindirimi için kesinlikle uygun olmayan özel bir enzim gereklidir. Sonuç olarak, midede bir ürünün emildiği ve ikincisinin çürümeye başladığı bir reaksiyon meydana gelir. Midenin bu aktivitesinin sonucu şişkinlik oluşumu ve gaz birikmesidir. Bir kişi yaşlandıkça, vücudun salatalık ve domates / domates salatası yemeyi içeren sağlıksız diyetlerle baş etmesi daha zor olur.
Beslenme uzmanları, 40 yıl sonra bu tür yiyecekleri tamamen terk etmenizi önerir. Sevdiğiniz sebzelerden faydalanmak istiyorsanız domates ve salatalığı ayrı ayrı yemek en doğrusudur. Ancak o zaman ihtiyacınız olan vitaminleri alacak ve sağlıklı kalacaksınız.
