Tek renkli çerezleri tekrarlamaktan bıktınız mı? Evinizin rahatlığında çikolatalı kızılcık kurabiyeleri yapmayı deneyin. Bu kurabiyeler şaşırtıcı derecede lezzetli ve şık görünüyor.
Bu gerekli
- 2 paket oda sıcaklığında tereyağ
- -600 gram krem peynir
- -¾ su bardağı şeker
- -¼ su bardağı esmer şeker
- -1 yumurta, 2 yumurta akı
- -2 çay kaşığı vanilya özü
- -2 su bardağı un
- -1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- -1 su bardağı damla çikolata
- 1/2 su bardağı kurutulmuş kızılcık
Talimatlar
Aşama 1
Fırını 350 dereceye kadar önceden ısıtın. Bir karıştırıcıda tereyağı, krem peynir ve şekeri karıştırın. Her şeyi pürüzsüz olana kadar çırpın.
Adım 2
Malzemeler tamamen karışınca yumurtaları ve vanilya özütünü ekleyip çırpmaya devam edin.
Aşama 3
Ayrı bir kapta un, tuz ve kabartma tozunu birleştirin. Kuru yaban mersini ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Adım
Hazırlanan pişirme kütlesini fırın tepsisine veya fırın tepsisine yerleştirin. Fırın tepsisi parşömen kağıdı ile kaplanmalıdır.
Adım 5
Kurabiyeler kızarana kadar 9 ila 20 dakika pişirin. Fırından çıkarın ve yaklaşık 10 dakika soğumaya bırakın. Servis yapmadan önce çikolata parçaları serpin. Afiyet olsun!
