Arkadaşlarla çay partisi için harika bir fikir!
Bu gerekli
- - 200 gr tereyağı;
- - 170 gr pudra şekeri;
- - bir torba vanilya şekeri;
- - 200 gr kendiliğinden yükselen un;
- - 60 gr mısır unu;
- - 8 yemek kaşığı. yulaf ezmesi;
- - 100 gr çikolata;
- - 100 gr kızılcık;
- - birkaç tutam tuz.
Talimatlar
Aşama 1
Yağı buzdolabından çıkarıyoruz ki oda sıcaklığına gelsin ve yumuşasın. Daha sonra pudra şekeri ve birkaç tutam tuz ilavesiyle kabarık kremsi bir kıvam alana kadar mikserle çırpın.
Adım 2
Çikolatayı bıçakla küçük parçalara ayırın. Hatta kaba bir rende kullanabilirsiniz. Buğday ve mısır ununu eleyin ve geniş bir kapta mısır gevreği ile karıştırın. Tereyağı kremasını kuru malzemelerle azar azar karıştırın, ardından kızılcıkları ekleyin (donmuş alırsanız - buzunu çözmeyin!) Ve çikolata.
Aşama 3
Hamuru bir sosis haline getirin ve bir saat buzdolabına koyun, streç filme sarın.
4. Adım
Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve fırını 180 derecede ısıtın. Soğutulmuş boşluğu yaklaşık 1 cm kalınlığında kurabiyeler halinde kesin ve hazırlanmış bir fırın tepsisine koyun. 12-15 dakika sıcak bir fırına gönderin: altın kahverengiye dönüşmeleri gerekir! Bir fırın tepsisine hafifçe soğutun ve ardından tamamen soğuyana kadar bir tel rafa aktarın.