Çam fıstıklı çıtır, mis kokulu kurabiye tarifini dikkatinize sunuyoruz. Bu mucizenin hafif, hassas tadı hem yetişkinleri hem de çocukları memnun edemez. Bu kurabiyeleri sevdikleriniz için pişirin, mutfak becerilerinizden memnun kalacaklardır.
Bu gerekli
- - Tereyağı (margarin) - 70 gr;
- - Tavuk yumurtası (veya bıldırcın 6) - 2 adet;
- - Buğday unu - 150 gr;
- - Pudra şekeri - 100 gr;
- - Mısır gevreği - 3 bardak;
- - Çam fıstığı - 3 yemek kaşığı;
- - Tuz - bir tutam;
- - Pişirme hamuru - 15 gr.
Talimatlar
Aşama 1
Tereyağını bir tencerede eritin, üzerine pudra şekeri ekleyin (biraz serpmek için bırakın). Soğutun.
Adım 2
Yumurtaları ayrı bir kapta kırın, iyice çalkalayın. Onları şeker-yumurta karışımıyla tanıştırıyoruz. Karıştırmak.
Aşama 3
Unu kabartma tozu ve tuzla birlikte ince bir elekten eleyin.
4. Adım
Şeker ve tereyağı ile çırpılmış yumurtaları unun içine ekleyin. Bir mikser ile iyice karıştırın.
Adım 5
Çam fıstığı ekleyin (onları başkalarıyla değiştirmeyin - tamamen farklı bir çerez olacaktır).
6. Adım
Pulları plastik bir torbaya koyun ve bir oklava ile öğütün.
7. Adım
Hamurdan bir çay kaşığı alın ve ezilmiş pullara batırın. Bunu tüm testle yapıyoruz.
8. Adım
Fırın tepsisini parşömenle kaplıyoruz ve gelecekteki çerezleri birbirinden yeterli bir mesafede üzerine koyuyoruz.
9. Adım
Kurabiyeleri 180 °C'de 20 dakika pişmeye gönderiyoruz.
Adım 10
Bitmiş çerezleri soğutmak daha iyidir. Her şeyi pudra şekeri serpin ve servis yapın. Afiyet olsun millet!
