Makarna bazında çok sayıda lezzetli ve bütçeye uygun yemek hazırlayabilirsiniz. Deniz makarnası oldukça basit bir şekilde hazırlanır, ancak uzun yıllar boyunca bu tarif ev hanımları arasında haklı olarak popülerlik kazanmıştır.
Klasik lacivert makarna nasıl yapılır?
Malzemeler
0,5 kg kıyma (domuz eti, sığır eti veya karışık);
bir paket makarna (400-450 gram);
1 büyük soğan;
40-60 ml bitkisel yağ;
tatmak için karabiber, tuz ve maydanoz.
Donanma makarnası pişirme
Seçilen makarnayı paket üzerindeki talimatlara göre tuz ilaveli suda haşlayın. Bir kevgir içinde atarak soğuk akan su ile durulayın. Bu yemek için durum buğdayından yapılmış makarna kullanmak en iyisidir, kaynatmazlar ve daha faydalıdır.
Ayçiçek yağını yeterince derin bir tavaya dökün ve yüksek ateşte iyice ısıtın. Kıymayı koyun ve ara sıra karıştırarak hafifçe kızartın.
Soğanı soyun, yıkayın ve orta büyüklükte doğrayın. Daha sonra kıyılmış soğanı kıymaya dökün, biraz tuz, karabiber ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın.
Sonra haşlanmış makarnayı kıyma ile bir tavaya dökün, iyice karıştırın ve birkaç dakika daha kızartın.
İnce kıyılmış taze maydanozu ekleyin, karıştırın, bir dakika kadar bekleyin ve ocaktan alın.
6. Lacivert makarnayı dilediğiniz sos ile servis edebilirsiniz. Servis yapmadan önce tabağı yarım kiraz domates ve fesleğen yapraklarıyla da süsleyebilirsiniz.
Lacivert usulü makarna, çok hızlı hazırlanan doyurucu bir öğle veya akşam yemeği için harika bir seçenektir. Ve bu yemeğin lezzetinin asıl sırrı kıymanın doğru hazırlanmasında yatıyor, bunu sizlerle paylaşacağım. Malzemeler: Kıyma (domuz eti, sığır eti veya karışık) - 500g
Deniz makarnası, hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanabilen doyurucu bir yemektir. Ocakta uzun süre durmak için zaman olmadığında, bu klasik tarif her zaman kurtarmaya gelecek ve ne çocukları ne de yetişkinleri kayıtsız bırakacaktır. Bu gerekli - sığır eti - 400-500 gr
Uzun seferler düzenleyen denizciler, diğer ürünlerin yanı sıra et ve un stokladılar. Menüyü çeşitlendirmek için yaratıcı bir aşçı, modern yaşamda "lacivert makarna" olarak adlandırılan bir tarifle ortaya çıktı. Bu doyurucu yemeği pişirmek fazla zaman almaz ve herhangi bir özel beceri gerektirmez
Güveç veya kıymalı makarna, yavaş bir ocakta kolayca pişirilebilen çok basit, doyurucu ve lezzetli bir yemektir. Ve önceden makarna kaynatmadan! Kıymalı Deniz Makarnası tarifinin sunduğum varyasyonu hayatınızı büyük ölçüde kolaylaştıracak ve öğle veya akşam yemeklerinizi kolayca çeşitlendirmenize yardımcı olacaktır
Bugün, hemen hemen her yemek, yağsız bir yemeğin gereksinimlerine uyarlanabilir. Deniz makarnası gibi Rus mutfağının böyle bir yemeği istisna değildir. Kızarmış kıymalı makarna, doldurması ve hazırlaması kolay bir yemek olarak popülerlik kazanmıştır
