Güveç veya kıymalı makarna, yavaş bir ocakta kolayca pişirilebilen çok basit, doyurucu ve lezzetli bir yemektir. Ve önceden makarna kaynatmadan!
Kıymalı Deniz Makarnası tarifinin sunduğum varyasyonu hayatınızı büyük ölçüde kolaylaştıracak ve öğle veya akşam yemeklerinizi kolayca çeşitlendirmenize yardımcı olacaktır.
Bu gerekli
- - Makarna veya orta boy makarna - 200 gram;
- - Kıyma (tavuk veya domuz eti) - 350 gram;
- - 1 orta boy havuç;
- - 1 küçük soğan;
- - 3 yemek kaşığı. ben. salça veya ketçap;
- - 1 Bulgar biberi;
- - Su;
- - Tatmak için tuz ve baharatlar.
Talimatlar
Aşama 1
Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin, "Kızartma" modunda (veya "Kızartma" yoksa "Pişirme") ince doğranmış soğanlarla birlikte 5-10 dakika kızartın. Ardından kıymayı, ince kıyılmış dolmalık biberi ve salçayı ekleyin. Her şeyi "Kızartma" modunda 15 dakika daha pişirin, yemeği zaman zaman karıştırın. Aynı zamanda multicookerin kapağı her zaman açık olmalıdır.
Adım 2
"Kızartma" modunun bitiminden sonra, en sevdiğiniz baharatları (evrensel bir karışım eklemeyi tercih ederim) ve tadı tuzu ekleyin, makarnayı bir kaseye koyun ve tüm malzemeleri yaklaşık 0,5 cm kaplayacak şekilde her şeyi suyla doldurun. 30 dakika boyunca "Pirinç / Tahıl" modunu (veya "Pilav" modu da çalışacaktır) açın. Kapağı kapatın.
Aşama 3
Pişirmenin bittiğine dair sinyalden sonra kapağı açın ve ortaya çıkan yemeği karıştırın. Voila, lezzetli lacivert makarna hazır. Sıcak servis yapın. Bu yemeği hafif bir sebze salatası ile birleştirebilirsiniz. Makarnaya domates sosu veya ketçap serpmeyi ve taze otlar serpmeyi unutmayın.
