Sebze ve et kombinasyonundan daha iyi ne olabilir. Deniz lahanası tüm aile için harika bir akşam yemeğidir. Yemek yapmak kolaydır, yemek basittir. Ana şey, stokta biraz kıyılmış et olmasıdır. Ve lahana iyi bir ev hanımı için sorun değil. İdeal olarak, her zaman masada bulunmalıdır. Taze, fermente edilmiş veya yavaş bir tencerede pişirilmiş, her zaman lezzetli, sağlıklı ve besleyicidir.
Bu gerekli
- - 300 gram kıyılmış domuz eti
- - yarım orta boy lahana
- - bir büyük soğan
- - zeytin yağı
- - yenibahar, tatmak için tuz
- - bir domates
Talimatlar
Aşama 1
Lahanayı yavaş bir tencerede pişirmek için yemeği oluşturan sebzeleri hazırlamanız gerekir. Soğanı soyun, yıkayın ve yarım halkalar halinde kesin. Lahanayı üst yapraklardan soyun ve büyük parçalar halinde kesin. Kızartmak için zeytinyağını multicooker kasesine dökün, soğanları koyun ve 40 dakika "fırında" veya "kızartma" modunu açın. 10 dakika sonra kıymayı soğanlı bir kaba koyun ve karıştırın.
Adım 2
Domatesi yıkayın, küçük parçalar halinde kesin, kıyma ve soğan karışımına koyun. İyice karıştırın. 10 dakika bekletin.
Lahana çok lezzetli, doyurucu ve sağlıklı bir sebzedir. Etle çok iyi gider ve bu nedenle et yemeklerinin hazırlanmasında çok sık kullanılır. Lahanayı bir kaseye koyun, tuzlayın ve karıştırın.
Aşama 3
Süre bitene kadar modda bırakın. Dereotu yıkayın ve ince doğrayın. Dereotu, karabiber, defne yaprağı ekleyin. Karıştırın ve yavaş bir ocakta 10 dakika daha bırakın.
