Bu tatlı, tatlılarımızdan en iyisini emdi. Bu hem kurabiye, hem şeker hem de pasta. Böyle bir muamele, herhangi bir tatlı dişi kayıtsız bırakmayacak ve kesinlikle çocukları memnun edecektir.
Bu gerekli
- - 20 adet Uğur Böceği tatlısı;
- - 50 ml süt;
- - 1 yumurta;
- - 50 gr şeker;
- - 50 gr tereyağı;
- - 1 yemek kaşığı. un;
- - dekorasyon için antep fıstığı.
Talimatlar
Aşama 1
Yaklaşık yirmi "İnek" şekeri alın ve küçük parçalar halinde kesin ve bir su banyosunda eritin. Aşırı duygusal dolgulu taze ve yumuşak şekerler almaya çalışın, böylece daha hızlı erirler ve tatlı kremsi ve lezzetli olur. 50 gram süt ekleyin, dolgu esnekliğini verecektir.
Adım 2
Şekerler ısınırken, üzerine 50 gram şeker ekleyerek bir yumurtayı çırpın.
Aşama 3
Şekerler eridiğinde, onlara 50 gram tereyağı ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın - bu, hamurun temeli olacaktır. Karışımı ocaktan alın ve biraz soğumaya bırakın. Daha sonra üzerine çırpılmış yumurtayı şeker ve bir bardak unu ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın.
4. Adım
Hamuru kalıplara koyun, üzerine yeşil fıstıkları ekleyin (tadına göre farklı kuruyemişler kullanabilirsiniz: fındık, çam fıstığı, ceviz vb.). Önceden 180 derecede ısıtılmış fırına koyun, 20-25 dakika pişirin. Bu yemeğin hazırlanması bir saatten az sürecek, ancak sonunda en yüksek övgüye layık bir muamele ile karşılaşacaksınız.
