Bu salata birçok kişiye ve hatta çocuklara hitap edecek, lezzetli, hafif, orijinal ve hazırlanması çok kolay. Ve tatillerde, parlak görünümü ile bir masa dekorasyonu olacak.
- 1 küçük tavuk göğsü
- 2 adet orta salatalık,
- 2 adet Orta boy domates,
- 1 kutu konserve mısır
- 100 gram Kore havuç,
- 50 gr. mayonez,
- dereotu, yeşil soğan,
- dekorasyon için zeytin.
Tavuk göğsünü tuzlu suda haşlayıp soğutun. Göğüs soğuduktan sonra küçük küpler halinde kesin.
Domatesleri ve salatalıkları yıkayın, küçük küpler halinde kesin. Yeşil soğanları ve dereotu yıkayın, kurutun ve ince doğrayın.
Geniş bir düz tabağa bir kat tavuk göğsü koyun. Tavukların üzerine üçgen şeklinde doğranmış domates, salatalık, konserve mısır, Kore havuçu, yeşil soğan ve dereotu koyun. Salatanın ortasına mayonez koyun ve zeytinlerle süsleyin. Salatayı yemeye başlamadan önce iyice karıştırın. Salatamız hazır.
