Beyaz ekmek artık örneğin yüz yıl önceki kadar sağlıklı kabul edilmiyor. Ancak insanlar sabahın "marmelatlı ve taze tereyağlı sıcacık kızarmış ekmek" lafını duyduklarında karşı koyamazlar. Supra bms-150 ekmek yapma makinesi ile beyaz ekmek yapmak artık daha da kolay.
Bu gerekli
- - bitkisel yağ 2 çay kaşığı
- - su 200 ml
- - tuz 1 çay kaşığı
- - birinci sınıf buğday unu 300 gr
- - aktif kuru maya 1 tatlı kaşığı
Talimatlar
Aşama 1
Supra bms-150 ekmek makinesinin bir kovasına bitkisel yağ ve su dökün. Üstüne birinci sınıf elenmiş beyaz kabartma ununu ve tuzu doldurun. Unun içine bir çöküntü yapıyoruz ve içine mayayı döküyoruz.
Adım 2
Kovayı ekmek yapma makinesine yerleştirin. Kapağı kapatın, "Ana" programı açın. İlk parti hemen başlar, bu nedenle ekmek yapma makinesinin kapağını kapalı tutmak en iyisidir.
Aşama 3
İlk partiden sonra yaklaşık yarım saat geçecek ve 10 kat bip sesi duyulacaktır. Artık ay çekirdeği, ceviz, kuru üzüm veya şifalı otlar gibi malzemeleri ekleyebileceğiniz konusunda sizi uyaracaktır. İkinci parti başlar. Bundan sonra, hamur yaklaşık iki saat yükselecektir.
4. Adım
Programın başlamasından iki buçuk saat sonra, sadece yarım saat sürecek olan pişirme işlemi otomatik olarak başlayacaktır. Ekmeği hemen çıkarırsanız, kabuk çok yumuşak ve hafif olacaktır, ancak ekmeği bir saat daha otomatik olarak ısıtmaya bırakırsanız, kabuk daha güçlü ve koyu hale gelecektir.
Adım 5
Kepçeyi ekmek makinesinden çıkardıktan sonra bir havlu veya özel bir tel ızgara üzerinde ters çevirin. Kepçeye sabitlenmemişse bıçağı ekmekten çıkarmayı unutmayın, bu da olur.
