Kore havuçlarını hazırlamanın birçok yolu var, biz klasik olanlara bir göz atacağız.
Bu gerekli
- - havuç - 1 kg
- - sirke% 9 - 3 yemek kaşığı. kaşıklar
- - şeker - 3 yemek kaşığı. kaşıklar
- - öğütülmüş kişniş - 2 çay kaşığı
- - tuz - 1 çay kaşığı
- - ayçiçek yağı - 3 yemek kaşığı
- - sarımsak - 6 adet.
- - öğütülmüş karabiber - 1 çay kaşığı
- - öğütülmüş kırmızı biber - tatmak
- - Kore havuçları için rende
Talimatlar
Aşama 1
İlk adım havuçları soymaktır.
Adım 2
Özel bir rende üzerinde üç havuç.
Aşama 3
Daha sonra 6 adet sarımsağı parlatıyoruz eğer karanfiller küçükse 8 parçaya çıkarmanızı tavsiye ederim.
4. Adım
Salatayı alacağımız kaseye Kore havuç rendesi üzerine sarımsağı rendeleyin.
Adım 5
Havuçlara sirke eklenmelidir, ancak sirke ile asıl şey aşırıya kaçmamaktır. Aksi takdirde havuç ekşi olacaktır.
6. Adım
Daha sonra şeker, kişniş, tuz, sıvı yağ ve karabiber ve kırmızı biberi (arzuya göre) ekleyin.
7. Adım
Her şey iyice karıştırılmalı ve 2-4 saat demlenmesi için buzdolabına konulmalıdır.