Bu ev yapımı kek, Snickers barlarının hayranlarına hitap edecek. Bunu pişirmenin zor olduğunu düşünebilirsiniz, ancak aslında pişirmeniz uzun sürmez.
Bu gerekli
- Test için:
- - 250 gr margarin;
- - 3.5 su bardağı şeker;
- - 3 bardak un;
- - 6 yumurta;
- - 1 yemek kaşığı. bir kaşık mayonez;
- - 1 çay kaşığı kabartma tozu;
- - limon suyu, vanilin.
- Krema için:
- - 1 kutu haşlanmış yoğunlaştırılmış süt;
- - 200 gr tereyağı.
Talimatlar
Aşama 1
6 yumurta sarısını ve 1,5 su bardağı şekeri undan çıkan hamura yoğurun, soda, limon suyu, yumuşatılmış margarin, mayonez ekleyin. Hamuru üç eşit parçaya kesin, her birini top haline getirin, streç filme sarın ve yarım saat buzdolabında bekletin.
Adım 2
Güçlü bir protein kütlesi oluşturmak için kalan iki bardak şekeri 6 beyazla çırpın.
Aşama 3
Hamuru bir fırın tepsisine eşit şekilde yayın, protein kütlesinin üçte birini kaplayın, fırına koyun ve kızarana kadar 160 derecede pişirin. Diğer iki keki de aynı şekilde pişirin. Sonra onları soğutun.
4. Adım
Lezzetli bir pasta kreması yapın. Bunu yapmak için, bir kutu haşlanmış yoğunlaştırılmış sütü 200 g yumuşatılmış tereyağı ile çırpın. Bitmiş kekleri bu krema ile yayın. Ev yapımı Snickers pastasını keklerden toplamak, her şeyi bolca fındıkla serpmek ve gece boyunca buzdolabına koymak için kalır.
Adım 5
Soğutulmuş keki porsiyonlara ayırın ve sıcak şekersiz çay ile servis yapın. İncelik buzdolabında en fazla 5 gün saklanır.
