Şimdi farklı meyve ve meyvelerin mevsimi, bu tarife göre herhangi bir meyveden bir tart yapabilirsiniz. Kayısılı çok lezzetli bir tart elde edeceksiniz. Hamur çok lezzetli - kurabiye, ama aynı zamanda yumuşak ve kayısı sayesinde incelik parlak, güzel, sulu hale geliyor.
Bu gerekli
- - 700 gr kayısı;
- - 230 gr un;
- - 100 gr tereyağı;
- - 1 yumurta;
- - 3 yemek kaşığı. yemek kaşığı şeker;
- - 1 inci. bir kaşık bal, soğuk su;
- - bir tutam tuz.
Talimatlar
Aşama 1
Unu bir tutam tuzla birleştirin. Tereyağını küpler halinde kesin, una ekleyin, bir blender kullanarak karıştırın. Bir tavuk yumurtasını çırpın, bir blender ile tekrar karıştırın. Elde edilen hamuru soğuması için bir saat buzdolabına koyun.
Adım 2
Soğuk hamuru buzdolabından çıkarın, kalıba koyun, düzleştirin, 10 dakika fırına koyun, 180 derecede pişirin.
Aşama 3
Keki çıkarın, sıvı bal ile dökün, balı kekin üzerine yayın. Kayısıları durulayın, her meyveyi kesin, tohumları çıkarın. Kayısı dilimlerini bir daireye yerleştirin, şeker serpin. Kalıbı tekrar fırına verin, aynı ısıda yaklaşık 40 dakika daha pişirin (süre fırınınıza göre değişir, bu yüzden tartın ne kadar kuru olduğuna dikkat edin - yanmaya başlayabilir).
4. Adım
Bitmiş kayısı tartını porsiyonlara ayırın, tabaklara yerleştirin, eritilmiş çikolatayı güzellik için dökebilir, ayrıca pişmiş ürünleri taze meyve ve çilek parçalarıyla süsleyebilirsiniz. Bu tart lezzetli ve soğutulmuş.
