Martini Rosso, Martini tarafından üretilen ilk vermut türüdür. 1863'te üretime başladı. Klasik Rosso tarifi, hafif acılık, amber kırmızısı renk ve zengin baharatlı aroma ile tatlı bir karamel aroması içerir. Kadın içeceklerine ait olan Martini Rosso'yu güzel ve doğru bir şekilde içmek öğrenmeye değer. Sonuçta, hiçbir şeyle seyreltilmemiş, bir kokteyl bardağına dökülen göz alıcı ve sofistike bir içecek, görüntünüze çekicilik verdiği kadar sarhoş edici değildir.
Talimatlar
Aşama 1
Martini özel bardaklardan içilebilir - bunlara martini bardağı denir. Bunlar üçgen düz bir kaseye sahip ince uzun saplı şarap kadehleridir. Halk arasında "martinki" olarak adlandırılırlar. Ancak martini bazlı kokteyller genellikle bu tür bardaklarda servis edilir. Saf Martini Rosso (diğer vermutlar gibi) genellikle küçük, alçak bardaklara, bazen kare şeklinde dökülür. İçecek pipetle veya pipetsiz olarak servis edilebilir.
Adım 2
Bardaklara dökmeden önce şişeyi soğutduğunuzdan emin olun. Alkollü içecek buzdolabında en az 30 dakika saklanmalıdır. Martini Rosso'ya servis yapmak için ideal sıcaklık 10–12 ° С'dir. Vermutu çok fazla soğutmayın - eşsiz tadını ve aromasını kaybeder. Warm Rosso tadıyla da etkilemeyecektir. Bununla birlikte, ikincisi düzeltilebilir: vermuta buz veya donmuş çilekler, kirazlar ekleyin, bu da Rosso'nun ekşi tadını hafifçe ayarlayacaktır.
Aşama 3
Martini Rosso'yu narin aromasını ve bitkisel karamel aromasını tatmak için küçük, yavaş yudumlarda yudumlayın. Bu enfes vermutu bir yudumda içmek kötü bir tat belirtisidir. Ayrıca, %16 gibi oldukça iyi bir güce sahip olduğu için oldukça çabuk sarhoş olur.
4. Adım
Kadınlar bu kırmızı vermutu buzla, limonla, çilekle, portakal veya zeytin sapıyla veya kokteyllerle seyreltilmeden içmeyi tercih ederler. Martini Rosso'da içeceğin gücünü gidermek için ananas, portakal veya greyfurt suyu eklenir. Rosso'yu aperatif olarak seçen erkekler, onu buz ve votka ile karıştırmak yeterlidir. Martini ayrıca su ile seyreltilebilir.
Adım 5
Bu tatlı vermutlu kokteyller inanılmaz derecede popülerdir. Örneğin, Martini Rosso, efsanevi Manhattan kokteylinin (vermut ve viski) yanı sıra Klasik Martini, Bronx kokteylleri vb.
6. Adım
Vermutlu meze olarak tuzlu krakerler, kuruyemişler ve hatta sert, hafif peynirler servis edebilirsiniz. Ancak Martini Rosso için geleneksel bir meze, bardaktan bir zeytindir.
