Yulaflı kurabiyeler sadece lezzetli değil, aynı zamanda sabahları size enerji verecek ve neşelendirecek çok sağlıklı bir tatlıdır. Çikolata severler, kurabiyeleri bir kat çikolatalı krema ile tamamlayabilir.
Bu gerekli
- 20-25 adet için Malzemeler:
- Kurabiyeler için:
- - 100 gr tereyağı;
- - 2 yumurta;
- - 150 gr şeker;
- - bir çay kaşığı vanilya şekeri;
- - bıçağın ucundaki tuz;
- - 200 gr yulaf ezmesi;
- - 50 gr hindistan cevizi;
- - kekler için 30 gr un;
- - bir çay kaşığı kabartma tozu ve kabartma tozu.
- Çikolata tabakası için:
- - 160 gr bitter çikolata;
- - 150 ml ağır krema.
Talimatlar
Aşama 1
Fırını 175C'ye önceden ısıtın. İki fırın tepsisini pişirme kağıdı ile kaplayın. Tereyağını eritin ve birkaç dakika soğumaya bırakın. Bir kapta yumurtaları iki çeşit şeker ve tuzla çırpın. Tereyağı dökün ve yulaf ezmesi, hindistancevizi gevreği ve kabartma tozu ve soda ile elenmiş unu ekleyin. Homojen bir hamur yoğurun.
Adım 2
İki kaşık kullanarak hamurdan toplar yapın ve aralarında kısa mesafe olacak şekilde fırın tepsisine dizin. 10-12 dakika fırına gönderiyoruz.
Aşama 3
Lezzetli bir çikolata tabakası için kremayı bir tencerede veya kepçede kaynatın ve bitter çikolata parçalarını ekleyin. Çikolatanın tamamen çözülmesi için kremayı iyice karıştırın.
4. Adım
Kurabiyeler ve krema tamamen soğuyunca, bir kurabiyeyi kremayla yağlayın ve ikincisiyle birleştirin. Lezzetli ve sağlıklı bir tatlı hazır!
