Huaraa Malfu

İçindekiler:

Huaraa Malfu
Huaraa Malfu

Video: Huaraa Malfu

Video: Huaraa Malfu
Video: 🏆 MALDIVES most LUXURY hotels for 2022 travel | Maldives 2024, Kasım
Anonim

Huaraa malfuf, Arapça'dan Arapça'da lahana ruloları olarak çevrilmiştir. Lahana ruloları çok lezzetli ve sulu. Bu yemeği hazırlamak uzun zaman alıyor ama buna değer.

huaraa malfu
huaraa malfu

Bu gerekli

  • - 300 gr kıyma
  • - 500 gr pirinç
  • - 1 soğan
  • - 1 domates
  • - 1 baş lahana
  • - 4 zar Maggi
  • - tatmak için tuz, karabiber

Talimatlar

Aşama 1

Önce doldurmayı yapın. Kıyma, ince doğranmış soğan, soyulmuş domates, tuz ve karabiber ekleyin. Her şeyi iyi karıştırın. Ardından pirinç ilave edilerek tekrar karıştırılır.

Adım 2

Şimdi lahana yapraklarını hazırlayın. Bunları lahananın başından ayırın ve 1-2 dakika kaynayan tuzlu suda bekletin. Daha sonra suyu boşaltmak için çıkarın ve bir kevgir içine koyun.

Aşama 3

Lahana yaprağını damarsız şeritler halinde bölün ve biraz doldurun, bir tüpe bükün.

4. Adım

Lahana rulolarının yanmaması için bir tencerenin dibine daire şeklinde kesilmiş patatesleri yerleştirin.

Adım 5

Tüpleri sıkıca paketleyin. Maggi küplerini çözün. Karışımı bir tencereye dökün ve lahana rulolarının eşit şekilde pişmesi için bir tabakla örtün.

6. Adım

Pirinci 35-40 dakika kısık ateşte pişene kadar pişirin. Plakayı tavadan çıkarın. Lahana rulolarını kaynamaya bırakın ve ocaktan alın.