Yeni Yıl ve Noel - mucizeler zamanı! Tatillerde, sevdiklerinizi, misafirlerinizi memnun etmek ve şaşırtmak istiyorsunuz. Yılbaşı ve Noel partilerinde tüm katılımcıları neşelendirecek özgün bir tatil fal kurabiyesi yapmanızı öneririm.
Bu gerekli
- Kurabiyeler için:
- - şeker - 100 gr;
- - yumurtalar - 3 adet;
- - un - 3 yemek kaşığı. ben.;
- - tereyağı - 2 yemek kaşığı. ben.;
- - vanilya şekeri - bıçağın ucunda;
- - öğütülmüş tarçın - 0,5 çay kaşığı;
- - parşömen kağıdı.
- Tahmin için:
- - yazıcı için kağıt - 1 sayfa;
- - tükenmez kalem.
Talimatlar
Aşama 1
Tahminleri önceden hazırlayın. Bunu yapmak için, 1 cm genişliğinde ve 5-6 cm uzunluğunda şeritler halinde bir kağıt yaprağı kesin, her kağıt şeridine iyi bir tahmin yazın, örneğin, "Egzotik bir ülkeye seyahat", "Hayaliniz gerçek olacak", vb. Tahminleri önce bir yazıcıda yazdırabilir ve ardından kağıdı şeritler halinde kesebilirsiniz.
Adım 2
Hazırlık çalışmaları tamamlandığında kurabiye yapmaya başlayabilirsiniz. Beyazları sarılardan ayırın. Şekeri pudra şekerine dönüştürmek için bir kahve değirmeni kullanın. Beyazları iyice köpürene kadar çırpın, ardından pudra şekeri ile birleştirin. Karıştırmak.
Aşama 3
Unu vanilya şekeri ve tarçınla karıştırın. Unu protein-şeker kütlesi ile dökün ve karıştırın.
4. Adım
Tereyağını bir su banyosunda eritin ve hamurun içine dökün. Karışımı pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcı ile iyice çırpın. Hamur çok kalın olmamalıdır.
Adım 5
Bir fırın tepsisine parşömen kağıdı koyun. Hamuru yaklaşık 8-10 cm çapında daireler olacak şekilde kaşıklayın Kurabiyeleri 180 derece fırında 10 dakika (kenarları kızarana kadar) pişirin.
6. Adım
Fırın tepsisini fırından çıkarın ve hemen her kurabiyenin üzerine bir fal yaprağı koyun. Çerezleri ikiye ve sonra tekrar ikiye katlayın. Bitmiş kurabiyeleri güzelce geniş bir tabağa veya tepsiye yerleştirin. Üzerine pudra şekeri serpin. Kurabiye hazır!
