Doğu ve Avrupa mutfağının karışımı tamamen yeni ve eşsiz bir lezzete yol açıyor! Orijinal spagetti deneyin.
Bu gerekli
- Bir büyük porsiyon için:
- - 150 gr spagetti;
- - 1 kemiksiz tavuk budu;
- - 1 portakal;
- - 2 yemek kaşığı. soya sosu;
- - 1 yemek kaşığı. zeytin yağı;
- - 2 diş sarımsak;
- - 1 yemek kaşığı. pesto Sos;
- - tatmak için taze çekilmiş karabiber ve deniz tuzu.
Talimatlar
Aşama 1
Portakalın suyunu sıkın ve küçük bir kasede soya sosuyla karıştırın. Orada 1 diş sarımsağı rendeleyin ve iyice karıştırın.
Adım 2
Kalın duvarlı bir tavada bir yemek kaşığı zeytinyağını ısıtın. Sarımsakları ince doğrayın. Tavuk budu küçük doğrayın ve kızgın yağda sarımsak ilavesiyle hafif bir kabuk oluşana kadar kızartın.
Aşama 3
Portakal suyu, soya sosu ve sarımsak karışımını tavaya dökün ve kümes hayvanları yumuşayana kadar pişirin. Ardından tavuk sosunu ocaktan alın ve pestoyu ekleyin. Karıştırın, tadın ve tuz ve karabiberle tatlandırın.
4. Adım
Spagettiyi tuzlu suda paket üzerinde belirtilenden birkaç dakika daha az haşlayın. Makarnayı bir elek üzerine koyun ve acı soslu bir tavaya koyun ve orta ateşte 2-3 dakika daha karıştırmaya devam edin. Bitmiş makarnayı hemen servis edin.
