Kuşburnu kaynatma, soğuk algınlığı tedavisinde, kardiyovasküler sistemi güçlendirmek, enflamatuar süreçleri nötralize etmek vb. Ancak kurutulmuş kuşburnunun özelliklerini tam olarak ortaya çıkarabilmesi için elbette doğru demlenmesi gerekir.
Bir kaynatma hazırlarken, her şeyden önce, meyve ve su miktarının oranına dikkat etmelisiniz. Bitmiş çözelti, sağlık için faydalı olan maksimum konsantrasyona sahip olmalıdır. Bu tür herhangi bir et suyunun optimal oranının 100 gram olduğuna inanılmaktadır. litre su başına meyve. Herhangi bir pişirme teknolojisini kullanırken gözlenmesi gereken bu orandır.
Aslında 100 gram meyveyi demleme sırasında ölçmek kolay olacaktır. Tam olarak bu miktarda kurutulmuş kuşburnu 3 yemek kaşığı içinde bulunur. kaşıklar. Tabii ki, suyu hazırlamaya başlamadan önce, bu bitkinin meyveleri ayıklanmalı ve iyice durulanmalıdır.
Kuşburnu nasıl demlenir: temel yöntemler
Bu bahçe kültürünün meyvelerinden bir kaynatma hazırlayabilirsiniz:
- bir termosta;
- bir su banyosunda;
- sadece bir tencerede.
Kuşburnu demlemenin en iyi yolunun bir termos veya su banyosunda olduğuna inanılıyor. Bu durumda, bitmiş içecek maksimum miktarda vitamin ve besin tutar. Bu, bu tür teknolojileri kullanırken sıvının kaynamadığı gerçeğiyle açıklanmaktadır. Bir tencerede et suyu kaynama noktasına getirilir. Bu nedenle içindeki vitaminlerin bir kısmı ayrışır. Ama yine de, bu durumda, et suyu sağlık için oldukça faydalı olduğu ortaya çıkıyor.
Pişirme teknolojisi
Bir termosta kuşburnu suyu şu şekilde hazırlanır:
- yıkanmış meyveler ezilir;
- ortaya çıkan kütle bir termosa sığar;
- her şey sıcak suyla doldurulur.
Meyveler 6-12 saat boyunca bir termos içinde demlenmelidir. İstenirse meyveler ezilemez.
Bir su banyosunda kurutulmuş kuşburnu kaynatma hazırlamak da çok zor değil. Bunu yapmak için, meyveler önce bir kaşıkla yoğrulmalı ve bir kaba konulmalıdır. Daha sonra kuşburnu su ile doldurulmalıdır. Bundan sonra, kap 15 dakika su banyosuna yerleştirilmelidir. Bitmiş ılık et suyu tülbentten süzülmelidir.
Bir tencerede et suyu şu şekilde hazırlanır:
- yıkanmış meyveleri tavaya dökün:
- kurutulmuş kuşburnu suyla dökün;
- tavayı gaza koyun;
- kaynamayı beklemek;
- 3 dakika sonra tavayı ocaktan alın.
Sıcak et suyuna ayrıca kuru kuşburnu yaprakları eklenmesi tavsiye edilir. Demlenmeleri için tavayı bir kapakla kapatın ve çözeltinin 15-20 dakika demlenmesine izin verin.
kuşburnu nasıl içilir
Böylece, kurutulmuş kuşburnu nasıl demleneceğini bulduk. Ama onu içmenin doğru yolu nedir? Bu bitkinin meyvelerinin kaynatılması gerçekten çok faydalı olabilir. Ancak, elbette, ölçülü olarak aynı şekilde kullanmaya değer. Çeşitli hastalıkların önlenmesi ve ayrıca tonik etki için, 2-3 günde bir, günde bir bardaktan fazla içilmemesine izin verilir.
Herhangi bir hastalığın tedavisi için gerekli kaynatma dozu, ilgili doktor tarafından seçilmelidir. Bu ilacı kullanarak kendi kendine ilaç almak imkansızdır.
Sonuç yerine
Böylece, artık kuşburnu nasıl demleneceğini ve nasıl içileceğini biliyorsunuz. Bir kaynatma yapmak basit bir prosedürdür. Sağlıklı bir içecek elde etmek için yapmanız gereken tek şey içinde mümkün olduğunca çok vitamin bulundurmaya çalışmaktır. Ve elbette kuşburnu suyunu doğru şekilde almanız gerekiyor. Ayrıca, bu çarenin bazı kontrendikasyonları olduğunu unutmayın. Örneğin, mide ülserlerinin alevlenmesi, gastrointestinal sistemin asitliğinin artması, tromboflebit ve diğer bazı hastalıklar ile kuşburnu içemezsiniz.
