En sıradan yemek bile - salata, meze, ana yemek veya tatlı olsun - gerçekten şenlikli bir görünüm verilebilir. Hazırlanan incelik için hayal gücünüzü çalıştırmanız ve özgün bir tasarım bulmanız yeterli. Tabii ki, bir tabak yapay süslemelerle süslenebilir, ancak örneğin yenilebilir bir çiçek, bir hayvan veya basit bir yazı gibi daha çekici ne olabilir?
Bu gerekli
- -soslar (mayonez, ketçap, hardal)
- -kırmızı balık
- - zeytin veya zeytin
- -yeşillikler (dereotu, maydanoz, kişniş vb.)
- -Mutfak bıçağı veya figürleri kesebileceğiniz diğer cihazlar
Talimatlar
Aşama 1
Herhangi bir yemek - hafif bir atıştırmalıktan hoş kokulu sıcak ve hatta jöleli ete kadar - kesinlikle aynı şekilde dekore edilebilir. Pasta talaşı veya dekoratif yenilebilir boncuklara gerek yoktur, yemeği buzdolabında bulunanlardan süslemek yeterlidir. Kural olarak, aynı salataları pişirdikten sonra çok fazla fazla kalır. Mayonez ile iyice yağlanmış bir tabağın yüzeyine bezelye veya mısır deseni koymayı deneyin. Alternatif olarak, bir mısır ifadesi yerleştirin, gözler ve ağız için zeytinler kullanılabilir.
Adım 2
Hazırladığınız yemek, iştah açıcı bir aroma katacak olan otlar serpilerek "tazelenebilir". Çanak balıksa, bir seçenek olarak somon filetolarından balıkları kesmeye çalışın - somon dilimlerini "tomurcuklara" çevirin. Böyle bir "tomurcuk" bir kürdan ile sabitlenebilir. Dereotu veya maydanozdan yeşil bir çayır yapabilirsiniz. Bu arada, bir çayır fikri size çekici geliyorsa, onu mantarlarla süsleyebilirsiniz. Salamura mantarları orijinal formlarında, yani kesmeden kullanırsanız, glade daha muhteşem görünecektir. Yemeğinizi süslemek için seçtiğiniz her malzemenin ana ikram ile eşleşmesi gerektiğini unutmayın. Sindirim sisteminizin mantar ve balık kombinasyonu ile heyecanlanması pek olası değildir. Bu arada, çiçek tomurcuklarının görünümü, farklı et ve sosis kesimlerinden yapılabilir.
Aşama 3
Farklı sosları seviyorsanız - ketçap, mayonez veya hardal, yemeğin kenarlarını (tabii ki etli ise) onlarla süslemeyi deneyin. Mevcut soslardan renkli bir desen sıkın - yemek yeni renklerle parlayacak. Sadece aşırıya kaçmayın: Herhangi bir sos ölçülü olarak kullanılmalıdır.
4. Adım
Lütfen herhangi bir katı sebzenin - havuç, salatalık, domates - hacimli olanlar da dahil olmak üzere çeşitli şekillerde kesilebileceğini unutmayın. Bu tür süsleri kesmek için özel bir bıçak satın alırsanız görev basitleşecektir. Bununla birlikte, sıradan bir mutfak bıçağı kullanılarak benzer bir sonuç elde edilebilir. Sadece yenilebilir dekorasyonlar oluşturmak için farklı ataşmanlara sahip özel rendeler de vardır. Ancak böyle bir rende kullanırken, rakamlar hacimden yoksun olacaktır.
