Sebze kesme sanatına aşinaysanız, bir yemeği sanat eserine dönüştürmek sizin için sorun olmayacaktır. Ancak, hayal kurarak, daha az karmaşık tekniklerle dekore edilmiş salatalarla misafirlerinizi memnun edebilirsiniz.
Bu gerekli
- İlk yol için:
- - mayonez;
- - nar taneleri.
- İkinci yol için:
- - Dereotu;
- - nar tohumları;
- - konserve mısır.
- Üçüncü yol için:
- - çekirdeksiz zeytinler;
- - taze maydanoz.
- Dördüncü yol için:
- - patates cipsi;
- - çekirdeksiz zeytin
- - streç film.
- Beşinci yöntem için:
- - sarılmak film;
- - çekirdeksiz zeytin
- - taze bitkiler.
Talimatlar
Aşama 1
Salataları üst tabaka rendelenmiş peynir veya haşlanmış yumurta sarısı ile süslemek için yumuşak ambalajlarda sıradan mayonez uygundur. Torbanın bir köşesini kesin ve yemeğin yüzeyini mayonez şeritleri ve buklelerle süsleyin. Nar taneleri ile dekorasyonu tamamlayın.
Adım 2
Yeşiller genellikle yemekleri süslemek için kullanılır. Yemeği süslemek için, altı ila on dal taze dereotu alın ve bunları salata yüzeyinde yarım halka şeklinde düzenleyin. Nar taneleri ve konserve mısır ile dereotu serpin.
Bu dekorasyon, sağlam veya hafif bir yüzeye sahip salatalar için kullanılabilir. Dereotu çelengi en iyi salata kasesinin kenarına yerleştirilir.
Aşama 3
Zeytin birçok salatada bulunur. Dekorasyon için de kullanılabilirler. Salatanın üzerine bir demet çekirdeksiz zeytin koyun ve üzerine birkaç dal taze maydanoz ekleyin. Bu dekorasyon, pilav ve tavuklu salatalar için uygundur.
4. Adım
Bir yemeği ayçiçeği çiçeğine dönüştürmek için zeytin ve patates cipsi kullanılabilir. Salatayı bu şekilde süslemek için kaydıraklı düz bir tabağa koyun ve salatanın üzerini streç film ile kaplayarak düzleştirin.
Patates cipsini tabağın kenarı boyunca aynı büyüklükte yapraklar yapın. Zeytinlerden ayçiçeğinin koyu ortasını salatanın yüzeyine yapıştırarak yapın.
Adım 5
Mayonezli salatalardan tabakta bir yılan oluşturabilirsiniz. Bunu yapmak için, bitmiş salatası sarılmak filme koyun ve ondan yedi ila sekiz santimetre çapında bir sosis kalıplayın.
Salata sosisini uzun bir tabağa aktarın. Yılanı zikzak şeklinde düzenleyebilirsiniz. Filmi çıkarmadan, uçlarından birinde bir yılan başı oluşturun. Ardından bandı dikkatlice çıkarın.
Yılanı ince doğranmış otlar ile serpin ve yüzeyi mayonez ile boyanmış bir desenle süsleyin. Mayonez, kesilmiş bir köşe ile torbadan sıkılabilir. Tabaktaki boşlukları zeytinle doldurun. Aynı zeytinler yılan gözü yapmak için de kullanılabilir.
