Havuçtan daha sağlıklı ne olabilir? Vücuda enerji verir ve vitaminlerle doldurur. Yaz, lezzetli, sağlıklı ve bir o kadar da güzel portakal kokteylleri ile kendinizi ve sevdiklerinizi memnun etmenin en güzel zamanı.
Bu gerekli
-
- Kokteyl "Sebze":
- 100 ml havuç suyu;
- 100 ml domates suyu;
- 100 ml pancar suyu;
- 100 ml elma suyu;
- 1 dilim limon;
- tatmak için tuz.
- Kokteyl "Havuç kremalı":
- 100 ml havuç suyu;
- 250 gr bebek meyve püresi;
- 200 ml krema;
- 1-2 yemek kaşığı Sahra.
- Havuç-portakal kokteyli:
- 100 ml havuç suyu;
- 100 ml portakal suyu;
- 1/2 su bardağı kefir;
- 1 yemek kaşığı bal.
- Kokteyl "Havuç-limon":
- 100 ml havuç suyu;
- 180-200 ml su;
- 1 yemek kaşığı bal;
- 1 yemek kaşığı limon suyu;
- tatmak için tuz;
- maydanoz ve dereotu.
- Kokteyl "Havuç-kayısı":
- 300 ml havuç suyu;
- 30 gr kayısı şurubu;
- buz.
- Kokteyl "Havuç-elma":
- 100 ml havuç suyu;
- 100 ml elma suyu;
- 2 yemek kaşığı şeker;
- buz.
- Kokteyl "Zamoskvorechye":
- 100 ml havuç suyu;
- 100 ml frenk üzümü suyu;
- 100 ml kızılcık suyu;
- 100 ml kuşburnu suyu;
- 2 yemek kaşığı Sahra.
- Bahar kokteyli:
- 200 ml havuç suyu;
- 50 ml soğuk su;
- 1/2 limon;
- 1 yemek kaşığı Sahra;
- buz.
Talimatlar
Aşama 1
Doğal havuç suyu yapmak için havuçların iyice yıkanması gerekir. İstenirse tamamen temizlenebilir, ancak bazen kök mahsulün üst ve alt kenarlarını kesmek oldukça yeterlidir. Bir meyve sıkacağınız varsa, havuçları halkalar halinde kesin, içine koyun ve suyunu sıkın. Kalan küspenin bir kısmı ile karıştırın ve biraz su ekleyin. Meyve sıkacağınız yoksa havuçları ince bir rende üzerine rendeleyin. Elde edilen yulaf ezmesini birkaç kat gazlı beze koyun ve suyu elle sıkın.
Adım 2
Kokteyl "Sebze". Havuç, domates, elma ve pancar sularını bir karıştırıcıda birleştirin ve 2-3 dakika iyice çırpın. Biraz tuz. Bir bardağa dökün ve limon suyuyla gezdirin.
Aşama 3
Kokteyl "Havuç kremalı". Havuç suyu, bebek meyve püresi, şeker ve kremayı bir karıştırıcıda birleştirin. Çırpmak. Uzun bir bardağa dökün ve nane yapraklarıyla süsleyin.
4. Adım
Havuç-portakal kokteyli. Havuç ve portakal suyunu birleştirin. Kefir ve bal ekleyin. İyice karıştırın. Soğutulmuş hizmet.
Adım 5
Havuç-limon kokteyli. Havuç suyuna bal, tuz ve limon suyu ekleyin. İyice karıştırın. Uzun bir bardağa dökün ve doğranmış otlar ile süsleyin.
6. Adım
Kokteyl "Havuç-kayısı". Havuç suyuna kayısı şurubu ekleyin. İyice karıştırın. Soğutun ve buz dolu bardaklara dökün.
7. Adım
Kokteyl "Havuç-elma". Havuç ve elma sularını birlikte karıştırın. Şeker ekle. Buz üzerinde uzun bir bardakta servis yapın.
8. Adım
Kokteyl "Zamoskvorechye". Bir karıştırıcıda havuç, frenk üzümü, kızılcık suları ve kuşburnu suyunu birleştirin. Şeker ekle. Çırpın ve soğuk servis yapın.
9. Adım
Bahar kokteyli. Havuç suyuna yarım limon suyu, su ve şeker ekleyin. İyice karıştırın. Uzun bir bardağı buz küpleriyle doldurun ve elde edilen kokteyli için.
