İsveç kirazı sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı bir meyvedir. İnsanlar eski zamanlarda şifalı özelliklerini biliyorlardı ve birçok hastalığın tedavisinde inanılmaz derecede yardımcı olduğu için “ölümsüzlük meyvesi” olarak adlandırdılar. Bu bitki Uzak Doğu, Sibirya ve Kafkasya'da bulunur.
Bir yaban mersini olan yaprak dökmeyen bir çalı, 30 cm yüksekliğe kadar büyür. Mayıs ayında ortaya çıkan küçük pembe çiçekler bir kümede birleştirilir. Parlak ve sulu meyveler sadece sonbaharın başında olgunlaşır. Benzoik asidin varlığı, uzun süre saklanmalarını sağlar.
Çalı yılda iki hasat verebilir ve meyvelerin olgunlaşması birçok nedene bağlıdır: hava sıcaklığı, yağış yoğunluğu, arazi kalitesi, bitki beslenmesi.
Tıbbi amaçlar için, yabanmersini yaprakları esas olarak arbutin, flavanol, çeşitli asitler (gallik, ellagik, kinik ve tartarik), karoten, mineral tuzlar, şekerler, vitaminler içerir. Yaprak, böğürtlen yaprağı ile aynı etkiye sahiptir, bu da onları büzücü, idrar söktürücü ve antiseptik etkiler için değiştirilebilir hale getirir.
Karmaşık terapi, sistit, piyelonefrit, ürolitiyazis, prostatit, osteokondroz, artrit, spondiloz için ağrı kesici için anti-inflamatuar etki sağlamak için yaban mersini yapraklarının kaynatmalarını yaygın olarak kullanır. Bitkinin yapraklarının kaynatılması, boğaz, stomatit, periodontal hastalık tedavisi için mükemmel bir çözümdür.
İsveç kirazı yaprağı mide sorunları, karaciğer hastalıkları ve şeker hastalığı için mükemmel bir yardımcıdır. İsveç kirazı yapraklarından yapılan çayın düzenli olarak tüketilmesi vücudun yorgunluk, vitamin eksikliği ve vitamin eksikliği ile daha iyi başa çıkmasına yardımcı olur. Çayın tadını iyileştirmek ve faydalı özelliklerini arttırmak için yaban mersini yaprağı genellikle diğer bitkilerin (ahududu, kuş üzümü) yapraklarıyla birleştirilir.
Geleneksel tıp, bitkinin yapraklarını hem taze hem de kurutulmuş olarak kullanma eğilimindedir. Narodnaya, iskorbüt, tüberküloz, romatizma, soğuk algınlığı tedavisinde meyvelerin bir çare olarak kullanılması konusunda daha uzmanlaşmıştır.
Sindirim sürecini iyileştirmek için kurutulmuş yaban mersini çiğnemek iyidir. Meyve suyu cilt hastalıklarını tedavi etmek için mükemmeldir ve bitkisel preparatlar gastrit ve hipertansiyon tedavisinde iyi sonuçlar verir. Meyveler yaygın olarak taze olarak ve ayrıca kışa hazırlık şeklinde (turşu, kurutulmuş, salamura) olarak kullanılır.
İsveç kirazı, görünüm, tat ve posa kalitesi açısından olgunlaşacak kadar olgunlaştıklarında hasat edilmelidir. Toplama tarihlerine bağlı olarak, meyveler uzun süre sunum yapacaktır.
İsveç kirazının tüm benzersiz ve tıbbi özelliklerine rağmen, kullanımı için bir takım kontrendikasyonlar vardır. 12 yaşın altındaki çocuklar için hoşgörüsüzlük ve alerji, mide ülseri, yüksek asitli gastrit için çalı yaprakları alınması önerilmez. Büyük bir dikkatle, hipotansif hastalar ve akut böbrek yetmezliği olan kişiler için kaynatma yapmak gerekir.
Hammaddeler için yaprakların hasadı Nisan ayında başlar ve şu anda en fazla miktarda tıbbi madde içerdikleri için Mayıs ortasına kadar devam eder. Yaprakları ilkbaharda toplamak mümkün değilse, daha erken, kelimenin tam anlamıyla kar altından, kaliteden fazla bir kayıp olmadan toplayabilirsiniz. Daha sonra iyi havalandırılmış, karanlık bir yerde kurutulur ve paketlerde saklanır. Uygun şekilde kurutulmuş bir yaprak acı ve buruk tadı, kokusuzdur.
