Modern gıda endüstrisi, modern ev hanımlarının hayatını kolaylaştırmak için çok çaba sarf ediyor. Herkes mağazadan satın alınan bitmiş ürünlerin kalitesine güvenmez, ancak bu ev yapımı yarı mamul ürünlerden vazgeçmek için bir neden değildir. Dondurulmuş pirzolalar dondurucuda fazla yer kaplamaz, ancak onlardan her zaman hızlı ve lezzetli bir öğle veya akşam yemeği yapabilirsiniz.
Bu gerekli
-
- pirzola
- plastik kap
- dondurucu
Talimatlar
Aşama 1
Pirzolaları farklı şekillerde dondurabilirsiniz - çiğ, az pişmiş ve tamamen pişmiş. Bu seçeneklerin her birinin kendi avantajları ve dezavantajları vardır, en sevdiğinizi seçin.
Adım 2
En kolay yol, çiğ pirzolaları dondurmaktır. Kıyılmış pirzolayı her zamanki gibi seyreltin, şekillendirin, bir kesme tahtası veya buzdolabı rafını parşömen kağıdıyla kaplayın, pirzolaları üzerine koyun ve soğutun. Aynı zamanda, dondurucudaki sıcaklık mümkün olduğunca düşük olmalıdır, şok dondurma, ürünler için kademeli dondurmaya göre her zaman daha yumuşaktır. Köfteleri dondurduktan sonra plastik bir torba veya kaba koyun.
Aşama 3
Çiğ pirzolaların kızartmadan önce çözülmesine gerek yoktur. Sadece buzdolabından çıkarın, üst tabakayı hafifçe eritin, ekmek kırıntılarında yuvarlayın ve her zamanki gibi kızartın.
4. Adım
Bazı insanlar yarı mamul ürünü dondurmadan önce hafifçe kızartmayı tercih eder. Bu minimum zaman alır, pirzolaları sıcak yağa daldırın ve altın kahverengi olana kadar yüksek ateşte kızartın. Tavadan çıkarırken, saklanacakları plastik bir kaba koyun. Köfteleri dondurmadan önce iyice soğutmayı unutmayın. Onları daha sonra bir tavada veya fırında hazır hale getirebilirsiniz.
Adım 5
Peki, hazır pirzolaları buzdolabına gönderebilirsiniz. Sadece bir kaba koyun, sıkı kapağı kapatın ve işiniz bitti. Bu tür pirzolaları mikrodalgada, tavada veya fırında tekrar ısıtabilirsiniz.
6. Adım
Birkaç çeşit yarı mamul ürünü dondurursanız, ne tür bir ürün olduğunu ve hangi şekilde hazır hale getirmenin en iyi olduğunu görebilmeniz için paketi onlarla imzaladığınızdan emin olun.
