Hepimizin doyurucu ve lezzetli yemekleri sevdiği bir sır değil. Ancak aynı zamanda pek çoğu, yemeğin sadece lezzetinin yemeklerin ve ürünlerin kombinasyonuna değil, aynı zamanda sindirim sistemi üzerindeki etkisine de bağlı olduğunun farkında değildir. Muhtemelen birçoğu, doyurucu bir akşam yemeğinden sonra bile, benzeri görülmemiş bir hafiflik hissedildiğini veya tersine, küçük bir atıştırmalığın midede ağırlığa ve uyuşukluğa yol açtığını fark etmiştir.
Gerçek şu ki, bazı ürünler en iyi birbirinden ayrı tüketilmekte ve bundan sonra sadece fayda sağlayacaktır.
İlk yemekler, garnitürler, et, kulağa ne kadar saçma gelse de, meyvelerden yarım saat sonra tüketilmesi daha iyidir. Mesele şu ki, meyveler çok çabuk sindirilir ve yaklaşık 40 dakika sonra zaten mideden bağırsaklara gönderilir. Tatlı olarak meyve yerseniz, midenizde sıkışıp rahatsızlığa, şişkinliğe veya epigastrik ağrıya neden olur.
Pirinç veya patates ile pirzola yemeyi kim sevmez? Muhtemelen, böyle pek çok insan yoktur. Görünüşe göre, bu yemek kombinasyonu şişkinliğe veya hazımsızlığa yol açacaktır. Bu neden oluyor? Evet, çünkü birbiriyle iyi geçinmeyen bu ürünlerin sindiriminden tamamen farklı enzimler sorumludur.
Herhangi bir hastalık için mümkün olduğunca fazla sıvı içilmesi tavsiye edilir, doğal olarak taze sıkılmış meyve suları memnuniyetle karşılanır. Bazı öksürük ilaçları alırken, narenciye veya meyve sularından bir süre vazgeçmeye değer, çünkü turunçgillerin içerdiği maddeler ilacın etken maddesini özümseyen enzimleri bloke eder. Böyle bir tandem sonucunda, ilaçlar emilmeyecek, ancak kanda birikecek ve daha sonra uykusuzluğa veya halüsinasyonlara yol açacaktır.
Kızarmış veya haşlanmış patates artı domates salatası … Daha basit ve daha lezzetli ne olabilir? Gerçekten de, bu oldukça popüler bir kombinasyon. Aslında, domateslerde bulunan asidin nişasta ile etkileşime girdiğinde sindirim sorunlarına, ağırlık hissine ve yorgunluğa yol açtığı ortaya çıkıyor. Tam olarak aynı etki, pirinci domatesle karıştırıldığında da görülür.
Reklamlara göre, bu kombinasyon çocuklar ve okul çocukları için en sağlıklı yiyecek olarak kabul edilir. Aslında, her iki yiyecek de hızlı karbonhidrat içerir, ortak kullanımları kan şekerinde keskin bir sıçramaya ve aynı keskin düşüşe yol açacaktır. Sonuç olarak, yarım saat sonra - bir saat sonra tekrar bir şeyler atıştırmak isteyeceksiniz.
Tatillerde en yaygın içecek, çikolata, tatlı meyve veya pasta ile yenmesi önerilen şaraptır. Alkollü içecekler içildiğinde insülin üretimi artar. Alkol tatlılarla birlikte tüketilirse, kolayca sindirilebilir karbonhidratlar yağ olarak depolanır.
Bir fast food kafede ağda görülebilecek ilk şey. Hem hamburger hem de patates kızartmasının sağlıklı yiyecekler olarak kabul edilmediğini düşünürsek, kombinasyon bir bütün olarak biraz felaket. Böyle bir kompleksin düzenli kullanımı, erken yaşlanmaya veya çeşitli enflamatuar süreçlere yol açacaktır.
Düet, sütlü kuru bir kahvaltıya çok benziyor. Unlu mamullerden ve meyve suyundan hızla özümlenen şekerler, kan şekerinde keskin bir sıçramaya ve elbette eşit derecede keskin bir düşüşe neden olur. Kahvaltıdan çok kısa bir süre sonra, halsizlik, yorgunluk, sinirlilik ve açlık hissedebilirsiniz.
