Sıcak sandviçler sadece fırında veya mikrodalgada hazırlanmıyor. Bir tavada kolayca yapılabilirler. 3 dakika içinde açlığınızı çabucak giderecek lezzetli ve doyurucu bir yemek hazır olacak.
Et, sosis, balık sandviçleri
Eve gelirseniz, çok açsanız ve yemek yoksa hızlıca sıcak sandviçler yapabilirsiniz. Bu yemek, küçük bir ürün seçimi gerektirir. Mikrodalga fırınınız yoksa ve fırının ön ısıtması çok uzun sürüyorsa, bunları bir tavada yapın.
Mümkün olduğunca çabuk yemek için bir şeyler yemek ister misiniz? Ardından, öncelikle tavayı orta ateşe koyun. Isınırken, beyaz veya siyah ekmeği çıkarın, orta boy bir tavaya sığacak kadar 3-4 dilim kesin. Zayıflıyorsanız, siyah veya tam tahıllı ekmek kullanmak en iyisidir. Bu durumda, ketçap ile fırçalayın. İyileşmekten korkmayanlar, üzerine un tabanına bir parça mayonez koyabilir - bir parça haşlanmış sosis. Füme almamak daha iyidir, ısıtıldığında "kauçuk" olabilir. Sosis üzerine bir daire domates veya iki - salamura veya salatalık turşusu yerleştirin. Çok katlı sandviçi bir dilim peynirle bitirin. Sosis yerine uyum için savaşçılar, bir parça haşlanmış tavuk, yağsız sığır eti veya tavuk jambonu almak daha iyidir. Baharatlı sevenler eti biraz hardalla yağlayabilir.
Atıştırmalığı hazırlarken tava sıcaktır. Şimdi, çok dikkatli bir şekilde içine biraz ayçiçek yağı dökün. Yanmaktan korkuyorsanız, bunu tavayı ateşe verdikten bir dakika sonra yapın. Sandviçleri yerleştirin, kapakla sıkıca kapatın.
Kısık ateşte 5 dakika pişirin. Bu süre zarfında ekmeğin altı kızaracak ve peynir erimeye başlayacaktır. Sandviçten yuvarlanmamalı ve tavaya yayılmamalıdır. 4 dakika sonra kapağı hafifçe açın, peynir erimişse, herhangi bir sandviçin merkeze yakın olan kenarını bir çatalla dikkatlice kaldırın. Kızarmışsa, çıkarın ve ısıyı kapatın.
Süzme peynir, çilek ile aperatif
Tatlıya düşkün olanlar, tatlı sıcak tavada pişirilmiş sandviçlerle bir şeyler yiyebilirler. Bu yemek için şunları alın:
- 3 oval veya 2 kare beyaz ekmek;
- 70 gr süzme peynir;
- 2 çay kaşığı Sahra;
- küçük bir tutam vanilya şekeri;
- 50 ml süt veya krema;
- 9 tatlı çilek.
Hazırlık prosedürlerini önceki durumda olduğu gibi başlatın - tavayı orta ateşe koyun, biraz sebze dökün veya ghee koyun.
Süzme peyniri bir kaseye koyun, vanilin, şeker ekleyin. Kim daha tatlı sever, biraz daha ekleyip karıştırabilirsiniz. Bir kaseye krema veya sütü dökün. Bir ekmek diliminin altını bu sıvıya batırın, üstünü süzme peynirle yağlayın. Lor kütleniz varsa, onun yerine koyabilirsiniz. Üzerini böğürtlenlerle süsleyin, hazırlanan tatlı sandviçleri tavaya yerleştirin. Isıyı azaltın, 5 dakika çevirmeden bir tarafta kızartın.
