Meyveli jöle, çocukların ve yetişkinlerin bayıldığı hafif bir tatlıdır. Lezzetli ve aynı zamanda son derece sağlıklıdır. Jöle farklı şekillerde ve farklı tiplerde (sütlü, kahveli, çok katlı, çok renkli, meyveli) hazırlanabilir.
Bu gerekli
- - 2 yemek kaşığı. ben. Jelatin;
- - 4 yemek kaşığı. ben. püresi siyah frenk üzümü reçeli;
- - 2 su bardağı (200 ml) ılık filtrelenmiş su.
Talimatlar
Aşama 1
Bugün kuş üzümü reçelli jöle yapacağız. İlk olarak silikon kalıplara pudra şekeri serpelim.
Adım 2
Jelatini derin bir kaba dökün, ılık, ancak sıcak olmayan süzülmüş suyla doldurun ve yaklaşık yarım saat şişmeye bırakın.
Aşama 3
Bu süreden sonra şişmiş jelatini küçük bir ateşe koyuyoruz, bir kaşıkla sürekli karıştırarak kaynatıyoruz. Tamamen çözülmüş jelatini bir kenara koyun ve üzerine küçük porsiyonlarda kuş üzümü reçeli ekleyin.
4. Adım
İyice karıştırın, bir elekten süzün ve silikon kalıplara dökün. Jöle kalıplarını birkaç saat buzdolabına koyuyoruz. Belli bir süre sonra jöleyi çıkarıp bir tabağa koyuyoruz ve tüm aile ile kuş üzümü jölesinin zengin lezzetinin tadını çıkarıyoruz.
