Misafirler beklenmedik bir şekilde size geldi, ancak masaya hangi yemeği koyacağınızı bilmiyor musunuz? Basit ve sofistike bir tarifle sıcak sandviçler yapın. Misafirleriniz hoş bir sürpriz olacak.
Bu gerekli
- - maydanoz
- - 4 diş sarımsak
- - Ekşi krema
- - ayçiçek yağı
- - 100 gr tereyağı
- - 2 adet kırmızı dolmalık biber
- - sulguni peyniri"
- - dilimlenmiş somun
- - soya sosu
- - tuz
- - öğütülmüş karabiber
- - Kekik
- - 2 tabak
- - kesme tahtası
- - bıçak
- - bir yemek kaşığı
- - folyo
Talimatlar
Aşama 1
İlk sandviç tipi için malzemeleri hazırlayalım: Maydanozu ince ince doğrayın, üç peyniri kaba bir rende üzerine, üç adet 2 diş sarımsağı ince bir rende üzerine doğrayın. Bir kase alın ve içine peynir, sarımsak, doğranmış otları karıştırın, 50 gr tereyağı ve 3 yemek kaşığı ekleyin. ben. ekşi krema, karışımı ayçiçek yağı ile doldurun ve her şeyi iyice karıştırın. Dilimlenmiş bir somun alıp üzerine kütleyi kalın bir tabaka halinde yayıyoruz.
Adım 2
İkinci tip sandviç için malzemeleri hazırlayalım: 2 adet biberi fırında, 3 diş sarımsağı ince bir rende üzerinde pişiriyoruz. Közlenmiş biberleri küçük küpler halinde kesin ve bir tabağa alın. Bibere rendelenmiş sarımsak, 50 gr tereyağı ekleyin, kütleyi bitkisel yağla doldurun ve her şeyi iyice karıştırın. Bu karışımın lezzet, tuz ve karabiber için kekik ile tatlandırılması gerekir. İstenirse, kütle hala soya sosuyla baharatlanabilir. Elde edilen karışım somun parçalarına yayılmalıdır.
Aşama 3
Fırını "ızgara" moduyla 200 derecelik bir sıcaklığa ısıtıyoruz. Önceden folyo ile kaplanmış bir kızartma yaprağına 2 çeşit sandviç yaydık ve fırına koyduk. Somunlar altın sarısı olana kadar, yani yaklaşık 10-15 dakika kadar sandviçleri pişiriyoruz.
