Roast, gerekli tüm malzemelerle uzun süre dinlendirilerek hazırlanan geleneksel bir Rus yemeğidir. Haşlanmış yemekler çok lezzetli ve sağlıklı çıkıyor, çünkü düşük sıcaklıkta pişirme, ürünlerdeki besinlerin önemli bir bölümünü korumanıza izin veriyor. Kızartma, fazla pişmedikçe veya biraz haşlanmadıkça bozulmaması çok zor olan bir yemektir ve yemek uzun süre "Ön ısıtma" modunda olsa bile bunu çoklu pişiricide yapmak genellikle imkansızdır.
Bu gerekli
- - 700 gr tavuk filetosu;
- - 4 şey. genç patatesler (büyük);
- - 2 adet. havuçlar;
- - 2 adet. soğanlar;
- - birkaç dal dereotu ve maydanoz;
- - 100 ml ayçiçek yağı;
- - 1 yemek kaşığı. slaytsız bir kaşık sofra tuzu;
- - 2 çay kaşığı ot;
- - tatmak için öğütülmüş karabiber.
Talimatlar
Aşama 1
Soğanı soyun ve ince yarım halkalar halinde kesin. Havuçları soyun, yıkayın ve büyük parçalar halinde kesin. Gerekli miktarda ayçiçek yağını multicooker kabına dökün ve doğranmış sebzeleri içine koyun.
Adım 2
Tavuk filetoyu akan su altında durulayın, birkaç parçaya bölün ve multicooker kasesine koyun. Tüm malzemeleri otlar, karabiber ve tuzla serpin.
Aşama 3
Etleri sebzelerle "Kızartma" modunda altın kahverengi olana kadar 3-5 dakika kızartın, tüm malzemeler periyodik olarak karıştırılmalıdır.
4. Adım
Sebzeli kızarmış ete taze soyulmuş ve doğranmış genç patatesleri ekleyin. Ayrıca baharat, karabiber ve hafif tuz serpilmesi ve üstüne birkaç dal dereotu ve maydanoz konulması gerekir.
Adım 5
Multicooker'de "Kızartma" veya "Güveç" modunu seçin ve yemeği 30 dakika pişirin.
6. Adım
Kızarmış tavuğu taze sebze ve otlar ile sıcak olarak servis edin.
