Tembel lahana ruloları, hostesin zamanından önemli ölçüde tasarruf sağlayan ikinci yemek için popüler bir reçetedir, ancak tadı aynı kalır!
Bu gerekli
- - derin pişirme kabı;
- - beyaz lahana 0,5 kg;
- - kıyma 0, 6 kg;
- - havuç 2 adet;
- - soğan 6 adet;
- - 0,5 su bardağı pirinç;
- - sebze yağı;
- - dereotu yeşillikleri;
- - öğütülmüş karabiber;
- - mayonez 3 yemek kaşığı. kaşıklar;
- - ekşi krema 3 yemek kaşığı. kaşıklar;
- - ketçap 3 yemek kaşığı. kaşıklar;
- - tatmak için baharatlar;
- - tuz.
Talimatlar
Aşama 1
Lahanayı ince doğrayın, ardından tuzlayın ve baharatlayın. Sonra iyice karıştırın.
Adım 2
Kıymayı tuz ve karabiberle tatlandırın ve iyice karıştırın.
Aşama 3
Soğanı soyun ve çok ince doğrayın. Yarısını lahanaya, diğer yarısını kıymaya ekleyin.
4. Adım
Havuçları soyup rendeleyin. Pirinci yarıya kadar tuzlu suda kaynatın ve baharatlarla karıştırın.
Adım 5
Bir pişirme kabını yağla yağlayın ve katmanları yerleştirmeye başlayın: lahana, pirinç, kıyılmış et, havuç. Ketçap ve mayonez ile üst. Çanağı 180 derecede 50 dakika pişirin. Pişirmeden 5 dakika önce, tabağın üstünü ekşi krema ile fırçalayın ve kıyılmış dereotu serpin.
