Monin'in yüksek konsantrasyonlu şurupları, “Kalite Tutkusu” sloganı çok şey ifade eden aynı adlı Fransız şirketinin dahiyane bir buluşudur. Ürünlerin eşsiz lezzet özellikleri nedeniyle gurmelerin sempatisini çok çabuk kazandılar. Sadece birkaç damla şurup yeterlidir ve içecek bir şahesere dönüşür.
Monin şuruplarının çeşitli tatları
20. yüzyılın başından beri faaliyet gösteren Monin şirketi, kalın şurup üretiminde ulaşılmaz bir liderdir. Bu başarının sırrı basittir - şirket, özel donanımlı laboratuvarlarda en sıkı kontrollerden geçen ve koruyucu madde içermeyen yalnızca en kaliteli ürünleri kullanır. Monin şuruplarının aromaları koleksiyonu sürekli büyüyor. Bugün yüzden fazla öğe var.
Monin Premium en yüksek konsantrasyonlu şuruplardır. Monin Keddy, aynı lezzetlerin daha ucuz bir çeşididir, ancak içeriği o kadar yüksek değildir. Aksine, kahve, unlu mamüller, çikolata veya dondurma için ek tatlardır. Şirket kısa süre önce şeker hastalarının ve diyet yapanların sağlıklarına zarar vermeden tadını çıkarabilecekleri şeker yerine fruktoz içeren Monin SugarFree'yi piyasaya sürdü.
Monin'in meyveli ve çiçeksi koku "kütüphaneleri", ürün yelpazesinin çoğunu oluşturur. Elma, portakal, kayısı, çilek, erik, lavanta, ahududu, karpuz, kavun, muz, frenk üzümü ve hatta mürver gibi oldukça tanıdık seçenekler ve egzotik - limon otu, guava, kivi, Sicilya portakalı, gül içerir.
Monin koleksiyonu ayrıca bir fındık serisi (badem, macadamia, fındık, antep fıstığı vb.), bir şekerleme (çikolata, bal, pralin, tiramisu, ciklet, krem brulee, tatlı ve tuzlu karamel, vb.), bir şekerleme serisi içerir. baharatlar (fesleğen, kakule, zencefil, anason, tarçın, tarhun vb.) ve tabii ki alkol (mojito, amaretto, blue curacao, cin, tekila, viski, caipirinha vb.). Şuruplar oldukça az tüketilir, bu da oldukça yüksek fiyatlarını telafi eder.
Monin Şurupları için Başvurular
Monin şuruplarının en yaygın kullanımları kokteyller ve alkolsüz içeceklerdir. En iyi içkiden bir bardak almak için barmen olmanıza gerek yok, mutfakta "Monin" yazan bir şişenizin olması yeterli. 10-30 ml taze sıkılmış meyve suyu, enerji içeceği, süt, çay veya alkol ile seyreltilir. İşte en popüler tariflerden biri - 10 ml çilek ve 30 ml karpuz şurubunu 30 ml votka ve 60 ml kızılcık suyu ile karıştırın. Limonata yapmak için gereken miktarda sade veya karbonatlı suda 7-8 kat daha az şurubu eritin.
Bir bardağa birkaç damla Monin dökerseniz kahve veya çay büyülü hale gelir. Ancak, bu durumda her zevkin uygun olmadığı unutulmamalıdır, diğer şuruplar kaynar su, süt veya krema ile temas ettiğinde kolayca kıvrılabilir. Bu nedenle şirket, fındık aromalarının çoğunu, şekerleme hatlarını ve ayrıca alkol ve baharat aromalarını içeren kahve veya çay gurmeleri için özel bir alan belirlemiştir. Bir içecek oluştururken bazı noktalar dikkate alınmalıdır: bir espresso için 5 ml'den fazla şurup, latte veya kapuçino - 20-30 ml ve bir kahve kokteyli için - 30 ml'ye ihtiyacınız yoktur. Ayrıca fruktoz şuruplarının daha belirgin bir tatlılığa sahip olduğu, yani daha düşük dozda kullanılması gerektiği unutulmamalıdır.