Geleneksel içeceklerle monoton bayram ziyafetlerinden bıktıysanız veya belki çocuğunuz süt içmeyi reddediyorsa ve sabahları tam bir kahvaltı yapmak için yeterli zamanınız yoksa menünüzü çeşitlendirin - bir kokteyl yapın. Kokteyllerin sindirimi kolaydır, iştah açıcı görünür ve yemek pişirmek heyecan verici bir aile eğlencesine dönüşebilir.
Talimatlar
Aşama 1
Birçok kokteyl tarifi var. Tipik olarak, bu, doğru oranda 4-5 bileşenin bir karışımıdır. Ancak, hayal gücünün uçuşunu güvenle serbest bırakabilir ve kendi tarifinizi oluşturabilirsiniz. Kokteylin ayırt edici özelliği dekorasyonudur. Kokteylin rengini, aromasını ve hatta tadını beğenmeyebilirsiniz, ancak tasarımı göze hoş gelmelidir. Aslında bir kokteyli kokteyle çeviren de tam olarak budur.
Adım 2
Sıkı bir tarife göre bir kokteyl hazırlayacaksanız - 5 ila 250 ml arasında mezuniyet dereceli bir ölçü kabı alın. Yardımı ile porsiyon sayısını ve kokteyl bileşenlerinin tam oranını hesaplayabilirsiniz.
Aşama 3
Sebzeleri, meyveleri veya meyveleri bir karıştırıcıya yerleştirin. Bütün eklemeyin - küçük parçalar halinde kesin ve tohumları çıkarın. Dondurulmuş gıdanın çözülmesine izin verin. Bir karıştırıcıda karıştırmak, ürünlerin sindirilebilirliğini arttırır, ürünlerin tüm değerli özelliklerini maksimum düzeyde korur ve onlara hafif ve hoş bir tat verir.
4. Adım
Sıvı ekleyin. Meyve suyu, maden suyu, süt veya tonik olabilir.
Adım 5
Karışımı 20-30 saniye çırpın. Büyük parçalar olup olmadığını kontrol edin. Kaldıysa, 10 saniye daha çırpmaya devam edin. Meyve ve sebzeler püre haline getirilmelidir.
6. Adım
Desensiz bir kokteyl için gözlük seçmeniz önerilir. Bardağın kenarını şekerli dondurma ile süsleyebilirsiniz. Kenarı suyla nemlendirin veya bir dilim limonla ovalayın ve bir fincan toz şekere daldırın. Şeker kristalleri, karı andıran ince beyaz bir tabaka şeklinde nemli cama yapışır.
7. Adım
Her bardağa birkaç buz küpü koyun. Cam gibi buzlu buz istiyorsanız, küpleri yapmak için maden suyu, kaynak veya kaynamış su kullanın.
8. Adım
Sarsıntıyı karıştırıcıdan yavaşça porsiyonlara dökün. Camın dışına sıvı sıçratmamaya veya kenardaki dona zarar vermemeye çalışın. Her bardakta aynı miktarda kokteyl olması için her seferinde bardaklara dökülerek birkaç geçişte dökmek daha iyidir.
9. Adım
Her porsiyonu meyve dilimleri, çilek veya bir sarmal lezzet ile süsleyin. Yarıçap boyunca kesilmiş ve camın kenarına tutturulmuş bir limon (veya portakal) dairesi güzel görünüyor. Meyve şişleri ve pipetleri ekleyin. Farklı çaplarda iki tüp ekleyebilirsiniz.
