Hawaii pizzası nedir? Ana malzemeleri ananas ve jambondur (veya tavuk). Pizza, bileşimindeki egzotik meyve nedeniyle bu ismi aldı, ancak Hawaii'nin kendisiyle başka bir ilişkisi yok. Sonuçta, bu yemek pratik olarak orada pişirilmez, çünkü geleneksel değildir.
Bu gerekli
- Test için:
- - süt 250 ml
- - un 500 gr
- - yumurta 2 adet.
- - şeker 3 çay kaşığı
- - kuru maya 10 gr
- - bitkisel yağ 5 yemek kaşığı. kaşıklar
- - tuz
- Doldurmak için:
- - ketçap 1-2 yemek kaşığı. kaşıklar
- - konserve ananas 100 gr
- - jambon 100 gr
- - sert peynir 100 gr
Talimatlar
Aşama 1
Sütü biraz ısıtın, maya ve şekeri ekleyin, iyice karıştırın ve malzemelerin bulunduğu kaseyi ılık bir yerde çıkarın. Bu hamur yaklaşık 15-20 dakika içinde kabarmalıdır.
Adım 2
Yumurtaları ayrı ayrı çırpın, biraz tuz, bitkisel yağ ve ardından bitmiş hamur ekleyin, her şeyi karıştırın.
Aşama 3
Karışıma un ekleyin ve dik olmaması gereken hamuru yoğurun.
4. Adım
Hamuru ılık bir yerde çıkarıyoruz ve 30 dakika sonra kabaracak ve pişirmeye devam edebilirsiniz.
Adım 5
Jambonu büyük şeritler halinde kesin ve peyniri rendeleyin.
6. Adım
Pizza için küpler halinde kesilmiş konserve ananaslara ihtiyacınız var.
7. Adım
Bitmiş hamuru mümkün olduğunca ince açın. Pizza için ideal kalınlık 3-4 mm'dir.
8. Adım
Bir fırın tepsisi (yüksek kenarları olmayan) biraz yağla yağlayın, salça ile yayılması gereken hamuru koyun. Jambon ve ananas ile üst.
9. Adım
Pizzayı peynirle serpin ve 20 dakika fırına koyun. Sıcak servis yapın.