Balık tadı, tatlı bir dolmalık biber ipucu ve taze bir salatalık aromasıyla birleştiren inanılmaz, eşsiz bir tada sahip çok sıra dışı bir salata. Salata çok takdir edilecek!
Bu gerekli
- - bir kutu konserve balık;
- - büyük soğan;
- - 3 yumurta;
- - 100 gr kuru erik;
- - 100 gr sert peynir;
- - salatalık;
- - Bulgar biberi;
- - mayonez.
Talimatlar
Aşama 1
Soğanı yarım halkalar halinde kesin. Biraz bitkisel yağ ile bir tavada kızartın. Küçük kareler halinde kesilmiş dolmalık biberden sapı ve tohumları çıkarın.
Adım 2
Kuru erikleri ince doğrayın. Peyniri ince talaşlarla ovalayın. Haşlanmış yumurtaları kaynatın, soğutun. Salatayı süslemek için güzel ince yumurta beyazı şeritlerini kesin ve yumurtanın geri kalanını kaba bir şekilde rendeleyin.
Aşama 3
Konserveyi açın, sıvıyı boşaltın, omurga kemiklerini çıkarın, balığı çatalla ezin. Konserve yiyeceklerin yarısını bir salata kasesine koyun.
4. Adım
Salatayı katmanlar halinde toplayın. Her katmanı mayonezle kaplayın. İkinci kata 1 parça kızarmış soğan koyun. Yumurtaları üçüncü katmana koyun. Kuru erikleri dördüncü katmana yayın (son katmana bir çay kaşığı kuru erik koyun). Beşinci - konserve yemeğin ikinci yarısını koyun, altıncı - kalan soğanı koyun, yedinci - yumurtaları koyun, sekizinci - dolmalık biberi koyun. Peyniri dokuzuncu tabakaya yayın.
Adım 5
Salatalıkların suyunu çekmemesi için en son kesin. Bir kenara ayrılmış kuru erik ile atın. Bu karışımı son kata koyun. Sincap çiçekleri ile süsleyin ve malakit kase hazır. Demlenmesine ve servis yapmasına izin verin.
