Çocuk hala küçükken, ancak çocuk doktoru ona et ürünleri, özellikle tavuk eti vermesine izin vermişse, özel bir şekilde pişirilmesi gerekir. Sonuçta, bebek henüz çiğnemeyi öğrenmedi. Tabii ki, bitmiş haşlanmış eti bir blender ile öğütebilirsiniz. Ancak lifleri zayıf bir şekilde ezilir. Köfte yapmak daha iyidir.
Bu gerekli
- - 1 tavuk budu
- - tuz
- - Su
Talimatlar
Aşama 1
Tavuk budu yıkayın. Cildi ondan çıkarın. Eti kemiklerinden ayırmak için bıçak kullanın. Sert kıkırdağın gelecekteki kıymaya girmemesi için dikkatlice izleyin.
Adım 2
Kıyılmış eti hazırlayın. Bunu blender doğrayıcınızla yapın. Sonuç olarak, et iyice öğütülmelidir. Sadece biraz tuzlayın.
Aşama 3
Ocağın üzerine bir kap su koyun. Yaklaşık bir litre alacaktır. Suyu biraz tuzlayın. Kaynamasını bekleyin.
4. Adım
Bu sırada köftelere şekil verin. Onları küçük tutun. Köfteleri kaynar suya batırın. Onları yumuşayana kadar pişirin - 45 dakika içinde.
Adım 5
Bitmiş köfteleri sudan çıkarın. Onları rahat bir sıcaklığa soğutun. Artık köfteler çocuğa sunulabilir.
